⭐️Képviselőfánk ⭐️
⭐️Képviselőfánk ⭐️
Elkészítés
- 1
A vizet a vajjal, cukorral és sóval elkeverjük, közepes lángon felforraljuk. Ha elolvadt a cukor, hozzáadjuk a lisztet és addig keverjük, amíg be nem sűrűsödik.
- 2
Kivesszük a tésztát a lábasból, pár percet hűlni hagyjuk, majd tálba tesszük és robotgéppel belekeverjük a tojásokat.
- 3
A tésztát habzsákba töltjük és nagyobb diókat nyomunk belőle.180 C fokon 15 percig sütjük, majd 160 C fokon további 15 percig szárítjuk.
- 4
A krémhez a tojások sárgáját elkeverjük a cukorral és vaníliás cukorral, majd a lisztet evőkanalanként hozzáadjuk. A tejet hozzáadjuk, majd lassú tűzön kezdjük főzni, amíg besűrűsödik. Levesszük és kevergetés mellett kihűtjük.
- 5
A habtejszínt a fixálóval felverjük.
- 6
A sütőből kivett tésztákat félbevágjuk. A krémeket habzsákba töltjük. A sárga krémet alulra, a fehéret felülre nyomjuk. Rárakodsgatjuk a tetőket. Pár óra hűtő után tálalhatjuk.
Hasonló receptek
-
-
Képviselőfánk Képviselőfánk
Először sütöttem úgy, hogy a tésztát és a krémet is egyedül készítettem magam! A család kedvence lesz.
-
Képviselőfánk-torta karamellel Képviselőfánk-torta karamellel
Apósomnak készítettem születésnapjára, mivel nagy kedvence a képviselőfánk, és régóta ígérem, hogy készítek neki. Egy kicsit szépséghibás lett, mivel nem a saját konyhámban készítettem, kicsit nehézkesen ment a megszokott környezetemen kívül. Na meg 3 habzsák is elszakadt a kezemben (elég rossz fajtát sikerült vennem...), mire végeztem a tésztával. De azért a végére egy finom torta lett belőle 😄
-
-
Vaníliás és Cappuccinos Eckler Fánk Vaníliás és Cappuccinos Eckler Fánk
Sokan megijednek az égetett tésztától, pedig egyszerű elkészíteni csak sütésnél kell odafigyelni. Én most egy receptben írtam le, a vaníliás és cappucinos eckler fánk receptem, mivel a tészta ugyan az, csak a krémek eltérnek egy evőkanál kávéval 😁 Összesen 14-15 db fánk jön ki, 7 db vaníliás,és 7 db cappucinos. De csokoládés vagy bármilyen más pudinggal is finom. #2019
-
-
Képviselőfánk Képviselőfánk
A család egyik kedvence.. így nálunk ünnepek nem lehetnek képviselőfánk nélkül.. aki egyszer ráérez a sütésére az biztos sűrűn fogja elkészíteni. Ha a leírtakat betartjuk, sikeres lesz 🙂Forrás :Nassolda
-
-
Képviselőfánk Képviselőfánk
Nagyon szeretjük... nagyon régen ettünk és az újévi menühöz kellett valamilyen finomság. Elolvasva bonyolultnak tűnhet a recept, de nem az, sőt.
-
Képviselőfánk Képviselőfánk
Sokáig tartottam az elkészítésétől, de igazából nem ördöngősség.
-
Felhő Szelet Felhő Szelet
Egy pille könnyű égetett tészta között vanília krém és tejszínhab. Mivel külön -külön kell a tésztákat megsütni, így egy kicsit idő igényes, de megéri mert nagyon finom, akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét. #2019 #EgyReceptEgyFa -
Képviselőfánk Képviselőfánk
Egy ikonikus sütemény, a magyar konyha egyik különlegessége a képviselőfánk.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek