Donat kentang
-
Dapur Zalfiras“Mantull bgt mbaa.. kalo aku gausah dikasih gula lg udah enak yg ori begini.. tp anak2 & suami lebih suka klo dikasih gula halus.. tinggal bentuknya aja nih masih ga karuan.. makasih mbaa 😂😂” -
Shyela Afrilia Fauzia“ku sudah buat, rasanya enak banget no bantet bantet club tapi karna kayaknya gorengnya kelamaan jadi coklat😂😂 thanks ya mba resepnya” -
Haura Mirza“Punyaku jadi pecah gini.. Kenapa ya mbak?😭” -
Anastasia Wiyanti Setiawan“Enak, walopun belum pake topping 😊” -
Niens“bentuknya masih berantakan, dan gorengnya ga bener nih jd gosong tp dalemnya blm mateng hihihi.... tp rasanya enak dan lembut memang”
Dulu berulang kali gagal dan akhirnya berhasil pakai resep ini. Hasilnya empuk banget 😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat biangnya terlebih dahulu. Campur ragi instan, 1 sendok gula dan sedikit air hangat. Tunggu 5 menit sampai berbusa. Kalau berbusa berarti ragi aktif.
- 2
Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, kentang yang sudah dihaluskan, kuning telur, ragi yang sudah di aktifkan tadi, dan air hangat sedikit demi sedikit. Airnya sesuai kelembaban kentangnya ya.
- 3
Uleni sampai setengah kalis, lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis, bisa di uleni pakai tangan juga bisa pakai mixer ya sesuai selera.
- 4
Kalau sudah kalis diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat. Tutup menggunakan kain atau plastik.
- 5
Kalau sudah mengembang 2x lipat kempiskan adonan sampai udara di dalamnya keluar. Timbang adonan 40g atau sesuai selera. Bulatkan lalu diamkan selama 15 menit, tutup menggunakan kain atau plastik.
- 6
Kalau sudah 15 menit lubangi bagian tengah donat menggunakan tangan telunjuk. Goreng dengan minyak panas api kecil. Cukup balik 1 kali agar tidak terlalu menyerap banyak minyak.
- 7
Kalau sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Kalau sudah dingin taburi dengan gula halus atau sesuai selera. Videonya bisa cek di sini ya https://youtu.be/qQbRNcPMx6s
Resep Serupa
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Suami saya pecinta donat, tapi saya nggak pernah berhasil bikin donat yg enak dan empuk, selalu keras.. Berkali-kali request donat kentang, baru kali ini kesampaian, dan alhamdulillah berhasil bikin donat kentang, empuk pula. Ini hasil nyontek resep mba elisabeth marie, meskipun beberapa bahan ada yg berubah..tetep aja hasilnya enak, gimana kalo persis sm resepnya ya.. Hihihi..
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
selamat pagi sahabat cookpad,lama banget gak posting dimari,mimpung libur dr segala tetek bengek, mau nyimpan2 resep nih... biar gak ilang.ini donat labu kuning resep dr ibu Fitri sasmaya yg anti gagal..
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Setelah 2 kali gagal ndak ngembang dan keras...dan makin penasaran coba terus dan terus ..sekali ini berhasil empuk banget ..sekali buat langsung habis ..resep dari mbak indry ini pas dengn saya yg ndak suka manis2 ..empuk banget ..makasih mbak atas resep nya ..izin share 😁😁😘
-
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Source : Bu Fatmah BahalwanAwal mula belajar ngedonat itu tahun 2013an ya pakai resep donat kentangnya bu Fatmah ini, dulu sering banget inih resep wara-wiri di blog nya para food blogger 😍 empuk dan enak banget 😋#CookpadCommunity_Palembang
-
4. Donat kentang 4. Donat kentang
Banyak banget drama pada saat buat donat ini, sebab ini pertama kali saya buat, dan langsung buat 1 kg 😂. Kayak mau jualan saja, awalnya takut gagal, tangan pegal banget karna ngulenin pakai tangan gak pakai mixer, aduhh hampir nyerah, tapi akhirnya berhasil, next time mau coba lagi, tapi 1/2 kg aja 😂. Selamat mencoba ya 🤗🤗
-
Donat kentang gendut Donat kentang gendut
Tiap kali buka kulkas dan lihat bahan makanan betah lama di kulkas itu rasanya gatel.Nah kali ini lihat kentang betah banget di kulkas bingung mau diapain. Akhirnya tercetus ide bikin donut. Pas banget ama cuaca hujan. Resep ini terinspirasi dari instagram @doyanbaking dengan sedikit improvisasi. Ini adalah trial ke dua trial pertama saya pakai cuman satu telur. Tetap enak hanya kurang empuk.
-
Donat kentang Donat kentang
Udah sering kali bikin donat, tapi sering gagal 😂 otak atik resep sendiri dan akhirnya jadi dan hasilnya memuaskan. Teksturnya lembut, seratnya juga cantik, keluar white ring nya lagi😍
-
Donat Kentang Maizena Eggless Donat Kentang Maizena Eggless
Donat lagi! 😘😝Pengen nyoba bikin donat tanpa telur tapi agak takut ga bisa empuk, kmrn habis recook donat maizena tanpa telur punya nHnCook ternyata empuk.Dan kali ini pengen nyoba donat maizena yg pake kentang juga. Hmmm...hasilnya lembuuut bgt...teksturnya ringan.Aku pakai takaran sendok biar gampang, plus ilmu kira2 tentunya hehe😄
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Berkali2 gagal bikin donat karena ga ada white ringnya, dan sekarang berhasil! Bonus donatnya empuk banget
-
Donat kentang NCC Donat kentang NCC
Membuat donat itu gampang2 susah,saya bikin ini setelah beberapa kali gagal baru bisa sempurna,donat ini empuk td kalah dg donat yang ada di mall
-
Donat kentang Donat kentang
Aku Resep dari bunda yundayun..Empuk dan sempet jadi best seller dibakulan saya sampai ada yang bandingin sama Donat ya toko roti terkenal di daerah saya katanya lebih enak punya saya 😂😂 wajah melayang deh jadinya 😋😋😘 tentunya hasil seperti di foto bukan sekali dua kali coba ya ...tapi belajar dari setiap kegagalan yakin usaha pasti membuahkan hasil buat yang masih belajar jangan takut mencoba ya chek this out#momenmanis#metimeisbakingtime#siapramadan
-
Donat Kentang Donat Kentang
ini donat empuk banget. camilan favorit suami.. suka dan menjadi andalan resep ini..
Komentar (2)