Tuna Aglio Olio
Aglio Olio adalah makanan simpel dari Itali. Yang dimana Aglio Olio adalah pasta yg ditumis dengan Olive Oil dan Garlic (Bawang Putih). Nah di resep ini saya tambahkan Tuna agar lebih enak lagi. Dan makanan ini adalah salah satu makanan kesukaan saya! ☺️
Tuna Aglio Olio
Aglio Olio adalah makanan simpel dari Itali. Yang dimana Aglio Olio adalah pasta yg ditumis dengan Olive Oil dan Garlic (Bawang Putih). Nah di resep ini saya tambahkan Tuna agar lebih enak lagi. Dan makanan ini adalah salah satu makanan kesukaan saya! ☺️
Cara Membuat
- 1
Pertama panaskan air hingga mendidih, masukkan 2 sdm garam dan 2 sdm minyak goreng agar pasta tdk lengket satu sama lain saat direbus.
- 2
Masukkan pasta ke dalam air mendidih, rebus hingga pasta mulai lembek. Hati2 jgn kelamaan direbus. Kita ingin makan pasta al dente (bisa dicari di google al dente artinya apa ya sis dan mom).
- 3
Tiriskan pasta, tapi simpan air bekas rebusannya. Krn air ini akan kita pakai untuk menumis jg nantinya.
- 4
Siapkan wajan. Tuang minyak (lebih enak lg kalau pakai olive oil). Masukkan ikan tuna, lalu tumis sebentar.
- 5
Kemudian masukkan bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum.
- 6
Masukkan tomat. Tumis sebentar.
- 7
Masukkan pasta. Beri garam, lada, parsley dan oregano. Koreksi rasa.
- 8
Terakhir tambahkan sedikit air bekas rebusan pasta. Air rebusan inilah yg membuat pasta menjadi tidak kering dan membuat semua rasanya mengikat dengan pastanya.
- 9
Setelah selesai, sajikan di piring. Dan bisa ditambahkan dengan parmesan parut diatasnya. Dan jika suka pedas, bole tambah cabai bubuk juga.
- 10
Oiya. Aglio olio ini jg bs diganti dengan daging smoked chicken atau smoked beef. Atau jika suka seafood, bisa memakai udang atau cumi juga enak. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuna Aglio E Olio Tuna Aglio E Olio
Salah satu my fav pasta,Aglio e olio kuncinya di bawang putih & olive oil, jadi kalo emg suka boleh dibanyakin bawang putih & olive oilnya yaaah :)
-
Tuna Aglio Olio Tuna Aglio Olio
Aglio olio artinya bawang putih dan minyak zaitun. Jadi dua bahan ini jumlahnya kudu ekstra ya.Kali ini dengan tuna kalengan, bisa juga smoked beef.#spaghettituna #tunaaglioolio #tunakalengan #reseppasta #resepmudah
-
-
Tuna Aglio Olio Tuna Aglio Olio
Suka banget sama Aglio Olio. Perpaduan rasa tuna yang gurih, daun jeruk yang wangi, dan rasa pedas bikin ketagihan. Akhirnya coba bikin daripada selalu ke restoran untuk menikmatinya.
-
Tuna Aglio Olio Tuna Aglio Olio
Menggunakan bahan yang ada aja di kulkas.. dan voilaa.. ternyata enakkk jugaa..
-
Tuna Aglio e Olio Tuna Aglio e Olio
Spaghetti with garlic, tuna, olive oil, chili flakes, parsley cooked with lots of love ❤️Pasta paporittt yg enakkk dan gampangg bgt buatnyaa.. yukk coba buat. Tuna boleh diganti jamur, ayam, smoked beef atau tuna kalengan.
-
-
Tuna Aglio e Olio Tuna Aglio e Olio
Secara harafiah Aglio e Olio punya arti bawang putih dan minyak. Ini salah satu pasta yang paling mudah dibuat menurut saya. Kali ini saya membuatnya menggunakan Fetuccini :) #PestaPasta
-
-
Tuna Aglio Olio Tuna Aglio Olio
Lagi pengen bgt makan spaghetti, krn udh lama ga makan. Akhirnya langsung beli bahan2 di minimarket deket rumah. Spaghetti daging udh biasa, kali ini bikin spaghetti tunas dikasih sedikit irisan bakso. Euumm rasanya cucok markucok deh ini.. ga kalah sama yg di caffe2 itu. hihihii
-
Tuna Aglio Olio Tuna Aglio Olio
Sajian pasta yang sangat sangat mudah sekali dan very clean taste
-
Tuna Aglio Olio Tuna Aglio Olio
Simple dan cocok buat masak di kost dengan bahan seadanya. Dijamin enak dan nagih! ☺️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar