Sate Nugget Tempe
Menu sehat untuk keluarga karena ada perpaduan antara tempe dan wortel, bisa untuk MPASI juga (dijadikan finger food)
Sate Nugget Tempe
Menu sehat untuk keluarga karena ada perpaduan antara tempe dan wortel, bisa untuk MPASI juga (dijadikan finger food)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Masukkan semua bahan nugget (kecuali wortel) kedalam blender. Adonan tercampur rata dan tempe sudah halus.
- 2
Tes rasa, bila sudah pas campur adonan dengan wortel. Kukus nugget selama 15-20 menit atau sampai matang.
- 3
Campurkan semua bahan bumbu sate. Potong nugget sesuai selera
- 4
Panaskan teflon, beri mentega 1 sdm kemudian masukkan nugget. Bila sudah kekuningan, ambil 3 sdm bumbu sate yang ditambah air kemudian tuang ke teflon
- 5
Tunggu hingga bumbu meresap sambil dibolak balik sampai tidak ada air tersisa dan bumbu mengkaramel
- 6
Masukkan nugget dalam bumbu sisa dan sajikan.
- 7
Untuk anak bayik saya kasih nugget kukus saja. Penyajian juga bisa hanya di goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar