Gyoza (Easy Way)
Udah lama gak upload resep.. karena lg kepengen makan gyoza ini, galau mau beli tp gak tau mau beli di mana.. makanya bikin aja... dan hasilnya sesuai dengan yg diinginkan..
Gyoza (Easy Way)
Udah lama gak upload resep.. karena lg kepengen makan gyoza ini, galau mau beli tp gak tau mau beli di mana.. makanya bikin aja... dan hasilnya sesuai dengan yg diinginkan..
Cara Membuat
- 1
Potong dadu bawang bombai kemudian tumis setengah matang tiriskan, kenudian haluskan bawang putih dan jahe. Masukan bawang bombai, bumbu yg sudah di haluskan, kol ke dalam daging cincang. Kemudian masukan saus tiram, minyak wijen, garam dan gula. Aduk hingga rata pastikan koreksi rasa. kemudian diamkan selama 30 menit. Supaya bumbunya lbh meresap...
- 2
Buat adonan kuli gyoza : masukan tepung terigu dan sedikit garam tuang air perlahan sampai kalis kemudian diamkan selama 15 menit.. kemudian setelah 15 menit adonan uleni kembali setelah itu diamkan kembali 30 menit (sabar ya bikinnya karena kesabaran akan membuahkan hasil yg mantulll).
- 3
Setelah adonan di diamkan 30 menit, giling adonan sampai tipis di sini saya memakai cetakan diameter 10 cm.. setelai adonan selesai.
- 4
Isi kulit yg sudah siap dengan isian daging, isinya kira kira aja ya.. soalnya banyaknya isian tergantung kalian.. lipat gyoza sesuai keinginan..
- 5
Selanjutnya siapkan panci anti lengket (Teflon) kemudian tuang minyak kira kira 5 sendok makan, kemudian tata gyoza yg sudah siap dia atas teflon nyalakan api kecil sampai kulit bawah gyoza sedikit coklat.. setelah itu masukan air kira2 seperempat dari gyoza terendam.. tutup teflon dan tunggu sampai air mengering kira kira 10 menit.. matang, angkat dan sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gyoza Gyoza
Source: @ciafebriGyoza adalah pangsit mini yang aslinya berasal dari Cina. Biasanya gyoza terbuat dari sayuran yang dicincang seperti bawang putih, kubis dan kucai dan kemudian dicampur dengan daging cincang babi maupun ayam kemudian dibungkus dengan kulit pangsit tipis yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan air. (fun-japan.jp)Karena q muslim jadi q pakai daging ayam dan karena q takut alergi q kambuh jadi q skip udangnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#BakerPad_AnekaKudapan
-
Gyoza Gyoza
Ada lebihan daging enak bgt nih dibikin gyoza, sausnya pake saus siomay soalnya suka pake saus merah. Yg sebenernya sausnya pake kecap asin sih cuma selera variasi aja😁 cocol pake sausnya yg puedes poll 🤤 rencana mau bikin untuk Anak & Suami juga tapi ternyata udah habis setengah porsi dr yg di foto🙀🫣🫢
-
Gyoza Simple Gyoza Simple
Alhamdulilah....bukan ini belajar buat gyoza dan bersyukur karena anak2 dan orang yang ada dirumah pada suka mantep rasanya dan puassource : @ciafebri#Bakerpad_AnekaKudapan#BakerpadCommunity#Bakerpad#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Gyoza Gyoza
Sebelumnya belum pernah maem gyoza sih.. tp karena sy pengemar siomai dan pangsit jd agak ngiler juga liat penampakan si gyoza ini. Dicookpad ada banyak versi gyoza. Akhirnya sy pilih recook resep punya cie Evi can cook yg bahannya lumayan gampang. Hasilnya Alhamdulillah enak... & banyak... meski sempat bingung kulit pangsit sy kog jd kecil setelah dibentuk & gyoza nya jd imut". Lain kali InshaAllah coba gyoza versi lainnya.
-
Gyoza Gyoza
Kudapan khas Jepang.Dulu pernah nyoba bikin gyoza tapi pakai kulit instan. Dari kelas gyoza bakerpad bersama Mba @ciafebri , kami belajar membuat dari kulitnya sampai siap santap. Kulit ini lentur, tidak mengeras walaupun sudah dingin. Ketebalannya sedikit lebih tebal dari kulit dimsum dan lebih tipis dari kulit pangsit. Sebagai perkiraan, kulit gyoza diameter 10 cm seberat ± 8 gram.#bakerpad_community #bakerpad_anekakudapan#TemanBerjuang#CookpadCommunity_Jakarta #alacafeelia #eliaoriental Diabetic friendly #AppetizerElia
-
Gyoza Gyoza
Udah lama bgt pengen coba bikin gyoza tapi gak terwujud terus karena gak pernah nyoba gyoza sendiri. Jadi nanti gabisa nilai hasil masakan sendiri itu mirip gyoza apa engga wkwkwk. Dan berhubung akhirnya saya bisa merasakan si gyoza ini di salah satu resto Jepang, barulah saya berani bikin. Dari keseluruhan saya mengalami kesulitan saat proses penggorengan, alhasil si gyoza buatan saya bentuknya agak2 aneh gak jelas hahaha. Tapi kalo rasa sih alhamdulillah masih mirip sama yang di resto Jepang saya makan. Happy cooking!
-
Gyoza Gyoza
#week39BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah akhirnya bisa setor gyoza juga ke mb Cia @ciafebri , walaupun sambil lari2an kejar2 an waktu.. 😀Baru pertama x makan Gyoza ini,, blm pernah beli juga, maklumlah lidah orang kampung 🤭Gyoza merupakan kudapan makan orang2 jepang yang sebenarnya dari China. Dimasak dengan cara digoreng dengan minyak dikit setelah bagian bawah kecoklatan,, lalu di siram dengan air panas kemudian di tutup biarkan hingga matang air habis, baru di siram/dioles dengan minyak wijen lg. Hmm lumayan agak ribet tapii rasanyaa hmm.. Mantuull..👌🤩#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#BakerpadCommunity#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar