Ayam bakar kecap happy call

AYAM TJS
AYAM TJS @cook_13444264

Memasak cepat tanpa repot

Ayam bakar kecap happy call

27 orang berencana membuat resep ini

Memasak cepat tanpa repot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu dihaluskan :
  3. 5 butirbawang putih
  4. 5 butirbawang merah
  5. 2 butirkemiri sangrai
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 3 sdmcabe merah giling halus
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. 2 sdmgaram
  12. Gula secukupnya sesuai selera
  13. 2 sdmminyak goreng
  14. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kuali, masukan minyak, setelah minyak panas tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, cabe giling halus dan gula (sesuai selera) tumis sampai wangi...

  2. 2

    Cuci ayam, lumuri dgn garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan setengah jam, lalu cuci

  3. 3

    Setelah tumisannya wangi masukan ayam tambahkan satu setengah gelas air dan kecap manis, aduk aduk dan biarkan sampai mendidih dan meresap

  4. 4

    Panaskan happy call dengan diolesi mentega... Letakan ayam dan tutup... Panggang dengan api sedang, bolak balik dua puluh menit... Ayam siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AYAM TJS
AYAM TJS @cook_13444264
pada

Komentar

Resep Serupa