Tempe Fajita Pasta

Bety Via
Bety Via @cook_16611660
Surabaya

Indonesian-Mexican-Italian dish

Tempe Fajita Pasta

9 orang berencana membuat resep ini

Indonesian-Mexican-Italian dish

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 1 buahtempe, potong kecil-kecil
  2. 1 genggampasta, rebus hingga al dente
  3. Pasta bisa diganti penne atau apapun jenis pasta
  4. 1/2 buahpaprika merah/kuning
  5. 1 buahbawang putih, cincang halus
  6. 1 buahbawang pre, potong 3 cm
  7. 1 buahbawang bombai, iris tipis
  8. 5 buahcabe atau sesuai selera
  9. 1 sdtjinten bubuk
  10. 1 sdmcabe bubuk
  11. 1 sdtoregano
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 2 sdmkrim, saya pakai fiber cream
  14. Garam dan merica
  15. 1

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jinten bubuk, cabe bubuk, oregano, tepung maizena. Marinasi tempe dengan bumbu tersebut.

  2. 2

    Di dalam teflon, panaskan sedikit minyak dan panggang tempe hingga agak kexoklatan. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Di dalam teflon yang sama, tumis bawang bombai, bawang putih, paprika, bawang pre, dan cabe hingga harum.

  4. 4

    Setelah harum, masukkan tempe yg sudah dipanggang dan sisa2 bumbu yang ada. Tambahkan krim bubuk (fiber cream) dan tambahkan sedikit air. Tambahkan garam dan merica, koreksi rasa. Masak hingga matang kurang lebih 5 menit. Masukkan pasta yg sudah direbus, masak lagi 1 menit. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bety Via
Bety Via @cook_16611660
pada
Surabaya
Saya adalah anak kost yang kalau pengen makanan yg agak mahal dan gak bisa beli, pasti mencoba bikin sendiri..hehehe..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa