Sushi roll simple / Gimbab Simple

Ulfa Dara
Ulfa Dara @ulfadara
DKI JAKARTA

Tiba2 kangen pengen makan sushi yang jadi bakulan dan hits. Jadi untuk sarapan plus bekal untuk suami ngantor bikin deh sushi simple ini

Sushi roll simple / Gimbab Simple

39 orang berencana membuat resep ini

Tiba2 kangen pengen makan sushi yang jadi bakulan dan hits. Jadi untuk sarapan plus bekal untuk suami ngantor bikin deh sushi simple ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 roll sushi
  1. 2 genggamberas sedang (gak pulen,gak pera)
  2. 2 genggamberas pulut
  3. 1 sdmmirin (cuka beras halal)
  4. 1 sdmKecap asin
  5. 2 lembarnori ukuran besar
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan isi
  8. 1 butirtelur (dadar)
  9. 1/2 buahwortel
  10. 1 buahtimun
  11. 1 pcsosis bratwurst ukuran sedang
  12. 1 siungbawang putih dicincang halus
  13. Secukupnyamayonais

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan beras dan ketan, beri 250ml air. Masak sampai setengah matang dengan api kecil. Lalu potong wortel memanjang seukuran lidi. Atau bisa diparut dengan parutan kentang. Potong timun memanjang (ambil bagian luar saja, tidak termasuk bijinya)

  2. 2

    Kukus nasi sushi yang sudah setengah matang td, bersamaan dengan sosis bratwurst yang dipotong memanjang bagi 4 bagian dan wortel yang sudah diparut. Kukus hingga nasi pulen dan matang

  3. 3

    Goreng bawang putih hingga agak kecoklatan, angkat tiriskan. Lalu setelah nasi matang, taruh diwadah, tambahkan kecap asin, mirin (cuka beras) lalu aduk hingga rata.

  4. 4

    Dadar telur dengan diberi sedikit Garam dan lada. Buat melebar lalu potong2 memanjang. Siapkan penggulung sushi dan plastik segiempat (plastik alas bubur ayam untuk sterofoam) letakkan Nori (rumput laut), kemudian ratakan nasi diatas nori, sisakan sedikit bagian ujung tidak terkena nasi. Lalu susun sosis, timun, wortel, telur dan taburkan bawang putih goreng, terakhir beri maoyanais. Lalu gulung dan padatkan sushi. Potong2 seukuran 1,5cm dengan pisau tajam.

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Dara
Ulfa Dara @ulfadara
pada
DKI JAKARTA
I love to learn about new thing, especially cooking delicious food 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa