Pergedel kentang simple

putrimarlinasariR
putrimarlinasariR @putrifamily

Buru buru bingung mau mask apa pas buka kulkas ada kentang yaudah bikin pergedel kentang, ditambah sambal hijau balado ☺️

Pergedel kentang simple

Buru buru bingung mau mask apa pas buka kulkas ada kentang yaudah bikin pergedel kentang, ditambah sambal hijau balado ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gkentang
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. secukupnyaMerica
  6. secukupnyaGaram
  7. Daun bawang yang diiris halus
  8. Daun seledri iris halus
  9. 1 sdtpala bubuk
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Gula sedikit saja agar gurih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu atau memanjang kentang, kemudian goreng dan segera haluskan

  2. 2

    Halus kan bumbu bumbu, pisahkan salah satu kuning telur dengan putihnya

  3. 3

    Campur bumbu dengan kentang masukkan pula 1 telur (kuning + putihnya) dan satu kuning telur yang telah dipisakhan dar putihnya tadi

  4. 4

    Bentuk pergedek kentang bulat lonjong, celupkan ke putih telur dan goreng hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
putrimarlinasariR
putrimarlinasariR @putrifamily
pada
No one is born a great cook, one learns by doing🙅💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa