Beef yakiniku ala ala

Leydi Elvira Rosy
Leydi Elvira Rosy @cook_5054800

Pengen bgt makan yakiniku nya ala yosh*noya hahahaha tapi apa daya posisi di kabupaten hihii
Jadi kreasi sendiri deeh Alhamdulillah nih pede buat di share. Enak. Gampang. Gak pake ribet. Bahan sederhana 🥰🥰🥰

Beef yakiniku ala ala

Pengen bgt makan yakiniku nya ala yosh*noya hahahaha tapi apa daya posisi di kabupaten hihii
Jadi kreasi sendiri deeh Alhamdulillah nih pede buat di share. Enak. Gampang. Gak pake ribet. Bahan sederhana 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 grdaging sapi has dalam (beku)
  2. 1 bhwortel ukuran sedang
  3. 1/2 bhbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 ruasjahe (geprek)
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtbrown sugar / palm sugar / gula aren
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1 sdtlada hitam
  12. 1 sdtlada putih
  13. secukupnyaSeledri
  14. secukupnyaDaun bawang
  15. Secukupnyabiji wijen putih
  16. Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging. Tips nya biar dapet yg tipis bgt adalah:: daging dlm posisi beku, pisau tajam. Di sayat2 tipis

  2. 2

    Iris juga bawang2an. Dan wortel

  3. 3

    Panaskan minyak. Masukkan daging tumis hingga berubah warna dan merata. Masukkan 3 jenis bawang tadi tumis hingga harum. Masukkan 2 gelas air

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukkan wortel. Kemudian masukkan bahan lain2.

  5. 5

    Test rasa. Tunggu hingga air berkurang sesuai selera. Kalau saya tidak sampai kering sekali. Saya tinggalkan sisa air hingga kira2 setengah gelas.

  6. 6

    Terakhir taburkan daun bawang. Aduk rata. Dan taburkan kembali biji wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leydi Elvira Rosy
Leydi Elvira Rosy @cook_5054800
pada

Komentar

Resep Serupa