Ikan Gabus Bumbu Kuning

icha
icha @cook_14435955
Depok

Ikan gabus Bumbu kuning

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan Gabus
  2. 1 bksSantan kara
  3. Bumbu Halus :
  4. 5 SiungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 3 buahCabe rawit merah
  7. 2 buahKemiri
  8. Jahe
  9. Kunyit
  10. Bumbu lainnya:
  11. Lengkuas di geprek
  12. Salam serai
  13. Daun jeruk
  14. Cabe rawit merah
  15. secukupnyaGaram, gula,
  16. c

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan gabus, lumuri dengan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Goreng ikan gabus

  3. 3

    Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu halus sampai matang, masukan salam serai, lengkuas, daun jeruk.

  4. 4

    Tambahkan air dan santan tunggu sampai mendidih masukan cabe rawit,tomat dan ikan gabus, koreksi rasa

  5. 5

    Ikan gabus siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
icha
icha @cook_14435955
pada
Depok
Istri Newbie yang lagi belajar Masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa