White forest cake(part 2)

Mia Justika
Mia Justika @cook_17319599
Kalimantan Barat Kota Sintang

Kali ini white forest (part 2), karena kemarin udah pernah buat juga. Bahan sama dengan yang pertama.yang berbeda cuma toping aja😉

White forest cake(part 2)

2 orang berencana membuat resep ini

Kali ini white forest (part 2), karena kemarin udah pernah buat juga. Bahan sama dengan yang pertama.yang berbeda cuma toping aja😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cake :
  2. 5 btrtelur
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 12 sdmTepung terigu (pro sedang)
  5. Bahan untuk toping:
  6. 250 grmentega (kuning)
  7. 4 sdmgula halus
  8. 4-5 sdmskm
  9. Pewarna:
  10. Ungu, merah cabe+biru, hijau(pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Pembuatan cake : mixer telur dan gula pasir dengab kecepatan tinggi, sampai mengembang (kental kaku)

  2. 2

    Setelah mengembang, masukkan tepung secara berhatap, sambil dimixer dengan kecepatan paling rendah, atau bisa menggunakan spatula.

  3. 3

    Kemudian, untuk loyang saya pake uk.18x18. loyang saya olesi dengan mentega (minyak sayur juga boleh, tapi jangan minyak bekas masak).

  4. 4

    Masukkan adonan tadi kedalam loyang, lalu masukkan kedalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya, panggang menggunakan api paling kecil.

  5. 5

    Tunggu kematangan kurang lebih 15 menit. Atau sampai benar-benar matang. Setelah matang, matikan oven dan keluarkan loyang, biar dulu sampai dingin.

  6. 6

    Pembuatan butter : mixer mentega sampai halus, lalu tambahkan kan gula pasir dan skm. Mixer semua bahan sampai benar-benar halus. Butter cream siap digunakan😉😉 (untuk warna sesuai selera, tinggal dibagi aja, butter cream nya, lalu tambahkan pewarna).

  7. 7

    Butter nya pastikan tidak cair atau terlalu kental ya. Untuk porsi/jumlah bahan seperti skm, bisa di kurangi ya. Inti nya. Skm untuk menambah rasa manis.

  8. 8

    Kalau manis nya masih kurang, tambahkan gula halus, jangan skm. Karena skm itu cair jadi kalau kurang manis lalu ditambah skm terus, bisa cair.

  9. 9

    Sekian, terimakasih😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Justika
Mia Justika @cook_17319599
pada
Kalimantan Barat Kota Sintang

Komentar

Resep Serupa