Ayam Crispy Asam Manis

Cori Munita Sari
Cori Munita Sari @cook_16784910
Tangerang Selatan

Suami makin lahap makanya

Ayam Crispy Asam Manis

8 orang berencana membuat resep ini

Suami makin lahap makanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDada ayam fil
  2. Saus asam manis
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang bombay
  5. 3 sdmsaus pedas
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 2 sdtsaus tiram
  8. 1 sdtkecap manis
  9. 1 sdtmaizena
  10. 1 sdtmargarin
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyapenyedap rasa ayam (optional)
  13. Secukupnyagaram
  14. Bahan balutan ayam
  15. 5 sdmtepung terigu
  16. Secukupnyaminyak goreng
  17. Secukupnyapenyedap rasa ayam (optional)
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyalada bubuk
  20. Bahan rendam untuk ayam
  21. 1 sdmkecap inggris
  22. 2 sdtsaus tiram
  23. 1 sdtlada bubuk
  24. Secukupnyapenyedap rasa ayam (optional)
  25. Secukupnyaoregano

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada filet, lalu cuci hingga bersih tiriskan. Setelah air sudah hilang masukan bumbu rendaman ayam dan diamkan hingga 5-10 menit.

  2. 2

    Siapkan wadah untum adonan, masukan bahan2 balutan ayam. Aduk hingga ayam tercampur semua dengan terigu/terbalut dengan terigu.

  3. 3

    Panaskan wajan dan minyak goreng, lalu goreng hingga kecoklatan, dan tiriskan.

  4. 4

    Siapkan wajan satunyaa untuk memasak sausnya, panaskan margarin lalu masukan semua bumbu saus, dan bawang putih nya di cincang halus bawang bombaynya juga di potong sesuai selera. Maizena nya kasih air dulu sebelum dicampur, masukan ke wajannya juga pelan2 agar tau konsistensi kental nya semana.

  5. 5

    Setelah matang dan mengental jgn lupa cicipi rasa sausnya, lalu tuangkan ke piring saji bersama ayam crispy nya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cori Munita Sari
Cori Munita Sari @cook_16784910
pada
Tangerang Selatan
Seorang istri. Yang ikutan sibuk kerja, tetapi kesenanganya masakin suami sampe suami tbtb gemuk lagi❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa