Sambal goreng terasi ala teteh

Muhamad Wisnu
Muhamad Wisnu @cook_17483362
Pondok Petir,Bojongsari

Agar tdk repot setiap hari buat sambal

Sambal goreng terasi ala teteh

7 orang berencana membuat resep ini

Agar tdk repot setiap hari buat sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok
  1. 15 bhcabe kriting
  2. 7 bhrawit hijau/merah
  3. 7 siungbawang merah uk.sedang
  4. 1 siungbawang putih besar
  5. 1 bksterasi ABC uk.kecil 1bh tomat besar merah
  6. Gula,garam & royco ayam secukup nya
  7. 200 mlair mineral
  8. Daun salam 1lbr & lengkuas sekerat
  9. 6 sdmminyak jelantah(minyak bekas goreng ikan/ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe,rawit,bawang merah,bawang putih& tomat belah jdi 2,lalu rebus sampe lunak biar mudah waktu menghaluskan nya

  2. 2

    Panaskn minyak jelantah utk menumis sambal yg sudah d haluskan,aduk2 lalu masukan air,gula,garam, royco,salam & lengkuas nya

  3. 3

    Tunggu sampai air kering & tanek sambal nya,biar tdk cepat basi walau pun 1 hari gk d panaskan atw lupa d masuk kn ke dlm kulkas

  4. 4

    Lalu cicipi sesuai selera,setelah matang gk kelihatan ada air nya(kental) matikn kompor nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muhamad Wisnu
Muhamad Wisnu @cook_17483362
pada
Pondok Petir,Bojongsari

Komentar

Resep Serupa