Tidak ada daging sapi, daging ayam pun jadiHihi ga nyangka bisa bikin martabak ala abang2 ituu 🤭Tapi ini sih menurut saya masih belum mirip bgt . Sepertinya saya kurang minyak saat menggoreng, terus ada kulit yg sobek gegara kegores kuku 😂 Catatan nih ya, sebaiknya kalo mau bikin ini yg suka manjangin kuku, dipotong dulu deh kukunya 😅Source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11653713-martabak-telur-ala-abang2?invite_token=1iX5WRVDvgR9vRhAj8kaUda8&shared_at=1619857665#PekanPosbarManisGurih#BamasakBaimbai#KURMA_KreasiDapurRamadan#PasarWadai#Cookpadcommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Borneo

Resep ini pengobat rindu di kala sedang jauh dari Indonesia, pingin makan martabak abang2, tapi apa daya males bikin adonan kulitnya hihi... langsung lah cuss resepnya! 😆

Ikut meramaikan platbar dengan tema "Aneka Martabak Asin". Ya walaupun platingnya asal2an tapi soal rasa enakkk. Sebelumnya saya sdh prnh share martabak mini daging + tahu, tapi martabak telur ini saya isi filet ayam & bumbunya sy tambahkan bubuk kari. Soal isi sesuai selera ya, bisa ayam, tahu putih, daging sapi/ kambing, seafood jg bs atau isi telur & daun bawang saja jg sdh enakkk buangettt.

Kami sekeluarga suka ngemil martabak. Tapi tempat beli martabaknya agak jauh dari rumah, sekira 15 km jaraknya. Itu pun malam hari baru jualan. Akhirnya kepikiran untuk bikin sendiri. Selain hemat, lebih higienis dan gak harus nunggu malam baru bisa menikmati martabak. Resepnya adalah hasil browsing. Untuk kulitnya, saya pakai resep kulit pangsit. Kulit pangsitnya yg tersisa sy simpan dlm wadah kedap udara & simpan di lemari es.

Pengen makan gorengan tapi takut beli jadi yaa bikin sendiri aja. Copy resep xander’s kitchen 👩🏻‍🍳

Sudah lama tidak bikin martabak telor. skalian menghabiskan stok daging sapi yg sudah d rebus n d suwir2 dan disimpan d freezer bbrp hari kebelakang 😅✌dari pada mubadzir mending d olah menjadi bagian dr sebuah makanan...😊#masaksetiapbagian

Kepengen martabak apa daya gak ada tukang martabak lewat. Ujungnya bikin sendiri lagi 😸😹

Kalau di Palembang ini namanya martabak sayur. Padahal isinya hanya telur, daging dan daun bawang yang banyak. Mungkin karena di daerah saya ada martabak telur yg full telur sehingga martabak yg satu ini disebut martabak sayur. Aslinya martabak ini disajikan bersama kuah kari sama seperti martabak telur tapi kali ini saya menyajikannya bersama cuko pempek dan acar. Enak dan lebih segar 😊#festivalramadancookpad#CookpadCommunity_Palembang

Pengen makan martabak telor tapi kalau beli takut karena ada beberapa pedagang yg menggunaan daging tak halal...jadi buat sendiri aja deh....

Pengen martabak mesir dg bumbu minimalis ...ya udah coba buat sendiri aja, ini versi saya ya... dr kulit sampai isi nya beda nah lo...penasaran kan?....hehe

Pagi-pagi ngidam martabak telur tapi karna belum ada yang jual akhirnya saya buat sendiri versi mini. Rasanya gurih aroma daging berpadu dengan bumbu kari sangat enak, mirip sama martabak yang biasa saya beli. Untuk bahan kulit saya pake resep risoles yang lentur dan tidak mudah sobek..#PejuangGoldenBatikApron

karna saya suka sekali martabak .. dr pada beli mending belajar bikin sendiri