Bismillaah!!!PGBA 52weeks, 23-29 Januari 2023Ini rinduu banget sama emaak.. 😭😭Bismillaah jadi bikin sendiri coba2, nyari2 resep dimana2... Semoga terobati.. Alfatikhah... 🥰Cusss markisak!!!Happy cooking!!!#PejuangGoldenBatikApron#PGBAJabodetabek#CookpadComunity_id#Cookpad_id#masakapaajabisa

Tape ketan hijau itu favorit ibu saya,, makanya saya pgn bisa bikin sendiri

udah lama gak bikin tape ketan,kangeen..akhirnya bikin deehh😍🤩sy buatnya gak di bungkus daun,sy pakai wadah mica.

Tape ketan sama ketan uli biasanya di jual terpisah di pasar tradisional tapi saya belinya ya pasti sepasang, karena mereka rasanya saling melengkapi dan tak terpisahkan seperti aku dan kamu xixixi iya kamu😍😍Karena di sini ngga ada yg jual segala jenis tape jadi saya bikin sendiri deh, ini rasanya manis dan legit banget😉#PekanPosbar#JajananPasar#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#OlahanKetan#TapeKetan

Biasanya kalau di tempat mbah, tiap lebaran selalu bikin tape. Pertama kali lebaran di tanah rantau 2017 kemarin, pengen nyobain bikin tape.Karena ternyata ngga seribet yang dibayangin, jadi ketagihan bikin tape. Lebaran tahun 2019 bikin tape lagi. Kebetulan pas lagi halangan, jadi ada waktu lebih buat nguprek di dapur.Berhasil menghalau mitos kalau lagi halangan tapenya jadi ngga cantik. Alhamdulillah tapenya jadi dan laris manis. Yang penting pas buat tape tempatnya bersih dan pikiran tenang ngga kemrungsung. Biasanya sebelum bikin tape saya bebersih rumah dan lantainya dipel dulu biar pas bikin juga nyaman.Berasa lebaran kalau ada tape tuh 😂 jadi lebaran tahun ini bikin tape lagi.Di Bontang ada 2 macam ragi, ragi Sulawesi sama ragi Surabaya. Pengen coba pakai ragi Sulawesi, yang katanya tanpa gula aja tapenya bisa manis dan ngga keras nyegrak kaya minum sprite. Tapi karena belum pernah buat tape pakai ragi Sulawesi, kali ini bikin tapenya pakai ragi Surabaya. Rasanya manis dan ada seger-segernya kaya minum sprite.

(resep 458)Proses fermentasi lainnya, yaitu bikin tape. Di rumah yg suka banget makan tape ketan adalah ayangbeb. Suka nyeletuk, "mi, ga ada tape?" Oke deh beb, apa sih yg ga untukmu 💕.Aku beberapa kali bikin tape dari beras ketan hitam, nah baru kali ini bikin tape dari beras ketan putih. Ternyata cepat empuknya ya dibanding beras ketan hitam.Makanan yg diproses fermentasi banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan karena mengandung probiotik alami. Bikin tape gampang loh... Coba yuk bikin sendiri di rumah. Pastikan tanganmu bersih ya sebelum membuat ☺️.-230322-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron

BERES (BEdah RESep) Clover bulan ini adalah tape ketan. Kebetulan sekali tape ketan ini adalah salah 1 kudapan kesukaan mama saya. Biasanya sering beli dan ditaruh kulkas, enak manis dan seger. Senangnya kali ini bisa bikin tape ketan sendiri 💕💕💕Ini adalah pengalaman pertama saya membuat tape ketan. Ada beberapa mitos yang beredar, katanya kalo membuat tape ketan ini tidak boleh jika sedang datang bulan dan badan harus dalam keadaan bersih (sudah mandi). Karna syaratnya mudah, maka ga ada salahnya saya turuti saja. Hasilnya? Alhamdulilah tape ketan saya enak, legit, manis dan juga ga ngletis. Ada rasa kecut dikit. Tapi memang biasa tape ketan yang saya beli begini.😍😍Kalo kondangan di kampung, biasanya pasti ada si tape ketan ini tayang bersama temen-temennya seperti bolu, emping dan kacang. Dikasi tau temen, katanya tape ketan ini enak disendokin bareng emping. Trus tadi ketika saya coba, wah emang enak. Perpaduan tekstur emping yang renyah dan tape yang lembut dan juga rasa asin emping melebur dengan rasa manis dan sedikit kecut dari si tape. Hihihi.😁😁😁TIPS di langkah paling BAWAH ya.source : Sri Suharyaningsihhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14512133-tape-ketan-hijau?#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#Lihairecook10_Solo

#GA_TheNextLevel minggu ke 8 💪💪Olahan jadul tapi nagih 🤤🤤Penasaran banget bikin tape ini padahal ya bahan dan caranya sebenernya simple cuma deg*an aja ya takut gak manis 🙈🙈Sampe parno nya kebangetan tangan gak nyentuh ketan blas dan yg penting pas bikin kudu happy kalau lagi melow jangan dah ya lain kali aja bikinnya 😅😅Dan setelah 3 hari 3 malam harap*, cemas hasilnya war biasah muanis tenan rek 🥰🥰Source : Fatma Faniez

Suami suka sekali dengan tape ketan hijau. Apalagi yg kuah nya banyak.. kalau dimakan malam, besok pagi bangun badan langsung fresh.Akhirnya coba bikin sendiri, bahan mentah 500gr, setelah jadi jadi 1kg. Lumayan irit kan... 😅Ohya di resep² saya baca memakai gula pasir, tetapi saya tidak pakai, karena manis nya sudah keluar sendiri dari ragi.Tips, gunakan daun pandan untuk membungkus tape ketan. Dan pastikan ragi dicampur saat beras ketan benar² sudah dingin. Supaya ragi tidak mati /rusak.#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Tape#TapeKetan

Minggu 40#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Kepinginnnnn banget makan tape ijo yang bungkus daun khas oleh oleh kuningan. Tapi apa daya gak ada yang kasih 🤭ngak.. ngak..✌Coba bikin aja deh.Nyontek mba Je DeBloom dan sedikit nekat serta banyak ke sok tauan jadi deh 🤭.Lu-mayan lah dari pada lu-manyun 😜