Ayam Goreng Telur Spesial

Eneng Mulyono
Eneng Mulyono @cook_12351449
Cilegon Banten

menu ini cocok bgt buat anak yg susah bgt makan ttp suka bgt sma menu ayam karena slain lembut dan empuk tekstur daging ayamnya ttp juga gurih.

Ayam Goreng Telur Spesial

12 orang berencana membuat resep ini

menu ini cocok bgt buat anak yg susah bgt makan ttp suka bgt sma menu ayam karena slain lembut dan empuk tekstur daging ayamnya ttp juga gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam, bersihkan
  2. 1 butirtelur, kocok lepas
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Secukupnyajeruk nipis
  5. Secukupnyagaram merica
  6. 2 siungbawang putih
  7. Bumbu Ungkep :
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 1/2 sdtgaram
  11. 1 1/2 sdtketumbar
  12. 1 sdtgula pasir
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg telah dipotong bersih kemudian rebus untuk menghilangkan hormon pd ayamnya

  2. 2

    Setelah mendidih angkat dan lunuri dg jeruk nipis dan merica diamkan beberapa menit. kemudian siapkan wajan masukan bumbu ungkep dan air serta masukan ayam dan ungkep sampai mendidih dan air meresap.

  3. 3

    Jangan lupa tester rasa setwlah itu angkat diamkan sampai aga dingin kemudian masukan kedalam kocokan telur balut sampai rata.

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng ayam sampai berwarna kekuningan dan angkat siap disajikan. 😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eneng Mulyono
Eneng Mulyono @cook_12351449
pada
Cilegon Banten
Sya Ibu pekerja dan ibu rumah tangga, yg senang buat masakan praktis, sehat dan enak serta ekonomis untuk "Duo Cabitos" (Sebutan untuk Kedua 👦👧 anak Sya).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa