Sop lohua ayam udang

8 orang berencana membuat resep ini
priswari aryandini
priswari aryandini @mamyjenna
Solo Baru

Buka ig ad resep sop baso lohua seliweran insting weekend jd pengen bereksperimen.😆 Resep dari ig @susan_mellyani ak modifikasi sedikit. Happy weekend

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdada ayam cincang kasar
  2. 250 grudang kupas
  3. 3 lembarjamur kuping potong kecil
  4. 1 buahwortel barut halus
  5. 1 bksmi soun (pilih yg soun yg biasa bwt kering tempe)
  6. 1 butirtelur
  7. Bumbu baso
  8. 3bawang putih haluskan
  9. Saus tiram
  10. Saus ikan
  11. Gula
  12. Garam
  13. Merica bubuk
  14. Kuah sop
  15. 2bawang putih
  16. 1/2bawang bombai
  17. Pala
  18. Merica bubuk
  19. Kembang kol
  20. Wortel
  21. Jamur kuping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam dan udang yg sudah dicincang dengan bumbu baso.

  2. 2

    Kemudian masukan jamur kuping, wortel, soun yg sudah di rendam dan 1 telur. Aduk hingga tercampur semua dan bentuk bulat

  3. 3

    Panaskan air jika sudah mendidih kecilkan sedikit api jgn sampai air terlalu mendidih krna bsa membuat bakso hancur.

  4. 4

    Masukan baso kedalam panci air jika sudah keatas permukaan air pindah ke mangkok dan sisih kan. Sisakan air rebusan sedikit.

  5. 5

    Tumis bumbu sop, tambahkan air rebusan merica kaldu.tes rasa. Kemudian masukan sayur dan terakhir masukan baso lohua.

  6. 6

    Jangan lupa sajikan dg lauk pendamping. Selamat mencoba dear 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

priswari aryandini
pada
Solo Baru

Resep Serupa