Nugget Ayam
Kalo beli ayam, bagian dadanya pasti kurang laku. Karena anak dan suami suka nugget, jadi kepikiran diubah jadi nugget aja deh.. 😍
Searching cara bikinnya sana-sini untuk diadaptasi dan dimanipulasi sesuai selera saya😂😂
Nugget Ayam
Kalo beli ayam, bagian dadanya pasti kurang laku. Karena anak dan suami suka nugget, jadi kepikiran diubah jadi nugget aja deh.. 😍
Searching cara bikinnya sana-sini untuk diadaptasi dan dimanipulasi sesuai selera saya😂😂
Cara Membuat
- 1
Ayam dicuci bersih lalu dipotong kecil-kecil, kemudian dimasukkan ke freezer agar sedikit membeku.
- 2
Bawang merah dan bawang putih diparut/dipotong kecil-kecil. Sisihkan.
- 3
Ayam dikeluarkan dari freezer kemudian dibagi jadi 6 bagian.
- 4
1 bagian ayam tadi diblender bersama1 butir telur, bawang merah dan bawang putih yang sudah diparut secukupnya. Tahap ini dilakukan sampai ayam, bawang merah dan bawang putih habis. (Jadi langkah ini dilakukan sampai 6 kali. Tujuannya agar ngeblendernya gk kebanyakan)
- 5
Campuran ayam, bawang putih, bawang merah tadi dimasukkan ke dalam baskom lalu ditambahkan parutan keju dan wortel, tepung terigu dan aci, garam, gula, merica, blueband, dan Royco. Kemudian diaduk hingga rata.
- 6
Klakat dipanaskan. Kalau pakai kukusan biasa, jangan lupa tutupnya dikasih kain agar tidak ada air yang menetes ke adonan nugget.
- 7
Loyang disiapkan dan diolesi dengan mentega agar adonan nugget nantinya mudah dilepas/tidak lengket.
- 8
Adonan dimasukkan ke dalam loyang dan dikukus sekitar 20-30 menit. Api sedang saja.
- 9
Setelah dingin, adonan nugget bisa mulai dikeluarkan dari loyang dan dipotong sesuai selera. Kalau saya, ketebalan nugget sekitar 1 cm.
- 10
Adonan nugget yang sudah dipotong dicelupkan ke dalam adonan terigu dan dibaluri dengan tepung panir. Tahap ini dilakukan sampai nugget habis.
- 11
Nugget langsung disusun di wadah untuk selanjutnya dimasukkan ke freezer agar tepung panir tidak menyebar ketika digoreng. Langsung digoreng juga boleh-boleh saja sih..
- 12
Nugget siap disajikan 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Nugget ayam homemade, bikinnya ngga ribet dan lebih higenis pastinya :)
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Bingung mau bikin menu apa lagi yah...tiba-tiba kepikiran pengen makan nugget, karena sejak tidak nge kos, ga pernah lagi makan yang namanya nugget, sekalian untuk variasi makanan anak-anak, lebih sehat juga ya bu ibu kalau nuggetnya dibuat sendiri, bisa dicampur sayuran dan tentunya rasanya lebih yummy, setelah ngoprek-oprek (bahasa apa pula itu🤣) ketemulah resep dari Xander's kitchen...langsung buat deh, dengan disesuaikan sana-sini sesuai bahan yang ada.
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Nugget adalah makanan kesukaan, tapi kalo sering-sering beli tekor juga. Jadi kepikiran buat sendiri dan ternyata mudah bikinnya😍😂, lumayan buat stok di frezeer dan buat ide bikin frozenfood, siapa tau bisa buat jualan😁.#PejuangGoldenApron2#
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Karena suka sebel setiap beli ayam terus mau dimasak apapun suami gak suka, tapi kalo dibikin nugget suami suka
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Karena anakku prince suka banget makan pake nugget, munculah ide bikin nugget sendiri, selain hemat dan yang pasti buatan sendiri lebih terjamin kebersihan dan bahannya 😉
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Sudah berapa kali nyoba buat nugget. Di list resep saya juga ada resep nugget. Tapi bahan dan cara pembuatannya yang berbeda dengan yang ini. Setelah utak atik jadi lah resep nugget ini yang kata anak-anak enaaakkk. Seneeeng rasanya..
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Perdana banget bikin nugget sendiri, alhamdulillah hasilnya enakk dan cocok sama resepnya. Waktu itu ibu ada beli daging ayam giling 1 kg dari sekolah. Sempet bimbang juga kira-kira bisa ngga ya, jadi ngga ya. Dengan penuh keberanian aku buat nugget ayam ini sama yang 1/2 kilo buat dimsum siomay ayam. Alhamdulillah nya keluarga pada suka, daripada kalo beli mahal juga kan ya & ada kandungan bahan pengawet nya. Cara bikin nugget ini terbilang mudah lho + recomended buat stok di rumah. Yuk cobain 😊Source : Puspita Sari
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Bismillah.. sebenernya udah sering cobain berbagai resep nugget ayam tapi berasa kurang cocok dg selera dan seringnya bau bawang. Gara2 pernah waktu itu bikin nugget trus tiba2 pusing mual-mual bau bawang banget.. ehh gataunya lagi hamil.. Alhamdulillah, habis tu selama trimester awal kehamilan selalu semuanya terasa bau bawang.Ini resep diadaptasi dr resepnya mba @fridajoincoffe dan mba @teti_andrayaniTapi saya sesuaikan lagi dengan selera cara buatnya. Makasih mba2 resepnya, sekarang jadi andalan kalau buat nugget ayam...#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#umma_GA3_Pekan5#umma_NuggetAyam#CookpadCommunity_Bogor#umma_cookpad
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Persiapan buat puasa,pilih bikin nugget buat anak2. Karena saya pasti akan sibuk sekali pada ramadan ini karena saya jualan kue kering, jadi harus siapkan menu yang praktis. Selain nugget juga saya membuat ayam ungkep dan shrimp roll. Lumayan buat menu 1 pekan. #RamadanPilihMasak #Siapsiapramadan #cookpadcommunity_bandung
-
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Source Yutub : Atha NaufalAlhamdulillah bisa bikin nugget sendiri. Enak, ga kalah sama yg dijual. Lebih berasa ayamnya apalagi pake keju 😋Anak2 tetangga pas nyobain malah nyuruh aku jualan 😂😂Bisa stok ini klo lgi rajin sih, tapi klo lagi males tetap aja mending beli 🤣#PejuangGoldenBatikApron#mingguke7
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Kesukaan anak anak... Kata mereka sih lebih enak dari yg bermerek ituu tuuu... XixixixiiiPernah bikin beberapa kali dan eksperimen berkali kali juga... tapi ini yg paling enak menurut ku, karena rasanya sesuai dengan selera keluarga. Jadi bikin terus deehh dgn resep ini, karena anak2 emang hoby banget makan nugget.#pejuanggoldenapron3#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_dikukusaja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar