Ayam Sambal Merah

75 orang berencana membuat resep ini
Siska SePtiiani
Siska SePtiiani @cook_15497211
Pekanbaru,Riau

Menu makan siang simple

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 kgayam potong
  2. 20 buahcabe merah (sesuai selera boleh tambah rawit juga kalau mau pedas)
  3. 1 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1/2 buahtomat merah
  6. secukupnyaGaram
  7. Secukupnyapenyedap
  8. Secukupnyagaram (boleh pakai boleh tidak)
  9. 1/4 kgminyak goreng
  10. Bumbu ungkap ayam
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 1/2 ruaskunyit
  15. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dipotong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu ungkap aku pakai blender aja biar cepat. Ungkap ayam dengar air secukupnya jgn lupa garam

  3. 3

    Siapkan minyak goreng. Goreng ayam yang telah di ungkap sampai menguning,tiriskan

  4. 4

    Blender atau ulek cabe,bawang merah, bawang putih

  5. 5

    Panaskan minyak sedikit diwajan. Masak sambal cabe tambakan tomat yang telah di potong kecil2. Masak hingga cabenya masak yaa api jgn terlalu panas jangan lupa tambahkan juga garam penyedap dan gula

  6. 6

    Setelah cabe masak masuk kan ayam dan sajikan. Oya pelengkap ayam boleh pakai apa aja ya tahu,tempe, kentang (saya itu pakai tahu di goreng)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siska SePtiiani
Siska SePtiiani @cook_15497211
pada
Pekanbaru,Riau
Mama muda yang gak bisa masak tapi harus masak untuk anak dan suami akhirnya muncullah resep-resep simple 😍
Lebih banyak

Resep Serupa