Ayam sambal merah

sitinursolihin
sitinursolihin @Dapur_JnB

Kecintaan terhadap cabai..❤️

Ayam sambal merah

19 orang berencana membuat resep ini

Kecintaan terhadap cabai..❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 1\2 kg ayam
  2. 3 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 4 buahCabe merah keriting
  5. 10 buahCabe rawit
  6. Tomat ukuran sedang 3 buah
  7. 1 buahAsam jeruk
  8. Minyak makan,Gula, garam, penyedap rasa dan air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong ayam sesuai selera. Cuci hingga bersih, kemudian marinasi dengan 1\2 sdt garam dan asam jeruk tadi.

  2. 2

    Iris bawang merah dan potong-potong tomatnya.

  3. 3

    Giling\ulek cabe merah keriting,cabe rawit dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan minyak makan dalam wajan untuk menggoreng ayam yang sudah dimarinasi

  5. 5

    Goreng ayam hingga berwarna keemasan\kecoklatan

  6. 6

    Tumis bawang merah disusul dengan bahan² yang digiling hingga harum. Lalu masukkan tomat dan tambahkan sedikit air. Tambahkan juga gula1\2 sdt, garam 1\4 sdt dan penyedap rasa sesuai selera. Kemudian masukkan ayam kedalam sambalnya, aduk hingga rata.

  7. 7

    Dan ayam sambal merah siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sitinursolihin
sitinursolihin @Dapur_JnB
pada
hanya masakan ala rumahan yang sederhanatapi tetap enak dan hemat biaya..❤️☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa