Udang Tahu Tauco

6 orang berencana membuat resep ini
Agita Maulidia
Agita Maulidia @cook_9575906

Masak yang simple tapi lezat buat keluarga.Jadi deh Udang Tahu Tauco,rasanya pedas,manis & segarnya si tauco ngblend jadi 1.#masaksimple#bundamas&ade

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 Mangkok
  1. 1/4 kgudang
  2. secukupnyatauco
  3. tahu 1bks (goreng terlebih dahulu)
  4. 10bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. jahe seruas ibu jari
  7. 3daun salam
  8. gula pasir
  9. kecap manis
  10. air
  11. minyak sayur
  12. cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dengan air jeruk nipis / cuka.buang kepala & ekornya

  2. 2

    Cuci bersih bawang merah,putih,jahe & daun salam.Iris bawang merah & putih,geprek jahe.

  3. 3

    Tumis sampai harum dgn minyak sayur,bawang merah & putih,jahe & daun salam

  4. 4

    Setelah harum,masukkan udang.aduk hingga udang berubah merah.

  5. 5

    Masukkan tauco secukupnya (5sdm),kecap manis secukupnya,gula,kalau kurang asin bisa tambah garam (saya.tidak tambah garam,karna tauco sudah asin).masukkan cabe yg telah di potong2.tambahkan air.cek rasa

  6. 6

    Setelah sudah sesuai rasanya,masukkan tahu yang telah di goreng sebelumnya.

  7. 7

    Tunggu hingga semua bumbu meresap ke dalam udang & tahu,air jg mulai berkurang.

  8. 8

    Siap disajikan.Makan dengan nasi hangat,dijamin nambah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Agita Maulidia
Agita Maulidia @cook_9575906
pada

Resep Serupa