Siomay Ayam Homemade

Novtya Citra Annisa
Novtya Citra Annisa @novtya
Samarinda

Iseng2 pengen makan siomay tapi males beli, pengennya bebikinan siomay sendiri.. Cari2 resep di internet trus modifikasi sana sini.. Trus nemu deh yg rasanya pas di lidah.. 😘😘😘

Siomay Ayam Homemade

13 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 pengen makan siomay tapi males beli, pengennya bebikinan siomay sendiri.. Cari2 resep di internet trus modifikasi sana sini.. Trus nemu deh yg rasanya pas di lidah.. 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging ayam
  2. 100 gramtepung kanji
  3. 2 butirtelur
  4. 3 buahwortel
  5. 4 batangbawang prai
  6. 4 siungbawang putih
  7. secukupnyakulit lumpia/kulit siomay
  8. secukupnyagaram, gula, lada, kaldu bubuk
  9. 2 kotaktahu putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, serut wortel, potong2 bawang prai, haluskan bawang putih. Giling ayam.

  2. 2

    Aduk rata daging ayam giling, wortel parut bawang putih yg sdh dihaluskan, bawang prai, telur, kanji, garam, gula, lada, kaldu bubuk sampai benar2 rata.

  3. 3

    Utk membuat siomaynya. Ambil kulit lumpia lalu beri adonan, bentuk spt foto di atas, beri wortel parut diatasnya, bawahnya siomay dikasi minyak sedikit agar tdk lengket ke kukusan.

  4. 4

    Untuk membuat tahunya, potong tahu bentuk segitiga, belah tengahnya dengan pisau jgn sampe sobek lalu isi dengan adonan, tata di tempat pengukus

  5. 5

    Kukus sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novtya Citra Annisa
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa