Zöldségleves húsgombócokkal
Már többször elkészítettem és mindig nagyon ízlett a családnak. 😊
Zöldségleves húsgombócokkal
Már többször elkészítettem és mindig nagyon ízlett a családnak. 😊
Elkészítés
- 1
A zöldségeket apró kockákra vágjuk, és egy kis fej vöröshagymával együtt olajon megpirítjuk.
- 2
Felengedjük vízzel, megszórjuk delikáttal, teszünk még bele két tyúkhúsleves kockát, kis erős paprikát vágunk bele, és adunk még bele zellerlevelet (amit később a hagymával együtt kiemelünk) apróra vágott petrezselyemzöldet. Ha szükséges utánasózzuk.
- 3
Közben elkészítjük a húsgombócokat. A darált húshoz hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, a tojást, és sóval, borssal, őrölt köménnyel, a fészerpaprikával ízesítjük. Jól összedolgozzuk, majd vizes kézzel kicsi gombócokat formázunk belőle.
- 4
Mikor a zöldségek félig megfőttek, beletesszük a húsgombócokat, és egy marék cérnametélttel készre főzzük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kolbászos vegyes zöldségleves (gluténmentes) Kolbászos vegyes zöldségleves (gluténmentes)
Jó pár zöldség volt itthon, amit már ideje volt felhasználni, úgyhogy a hozzávalók ennek megfelelően alakultak 😊 És valahogy az ilyen maradékfelhasználás mindig jól sül el... nagyon finom lett 😋#otthonfőzök
-
-
-
Gyors zöldségleves Gyors zöldségleves
Maradt egy kis zöldség a hétvégi húsleves készítése után. Találtam egy receptet a neten, amelyben tej is szerepel a hozzávalók között. Kipróbáltam, ízlett a családnak. #golden2
-
Nagymamám gyors erőlevese Nagymamám gyors erőlevese
Nagyon szeretjük a leveseket, de nem mindig van idő egy kiadós gulyás vagy húsleves elkészítésére. Az ilyen esetekre voltak a mamámnak ehhez hasonló mentő ötletei. Volt leves, hamar el is készült és bizony nagyon finom is volt, így aztán nemcsak egyszer került az asztalra.#2019#csaladirecept
-
-
Tárkonyos csirke raguleves Tárkonyos csirke raguleves
Vendégségben ettem először és nagyon ízlett, elkészítettem a páromnak.
-
Tavaszi zöldségleves Tavaszi zöldségleves
Általában kockára vágom a zöldségeket, de most úgy döntöttem újítok. Még az íze is más volt a levesnek, mint szokott. 😋
-
Daragaluskás zöldségleves Daragaluskás zöldségleves
Sok fajta zöldséglevest készítek, de mindig más változatban. Most ezt hoztam nektek.......ez is nagyon finomra sikerült. Egyszerű és nagyszerű, ami hamar készen is van😊.
-
Kuktában főtt "gyors" húsleves Kuktában főtt "gyors" húsleves
Mikor kevesebb időm van, mindig kuktában főzöm a húslevest! Így gyorsabban megvan, de mégis nagyon finom!
-
Káposztás zöldségleves Káposztás zöldségleves
Hogy ne vesszen kárba a maradék káposztám, beleraktam a zöldséges levesembe. Kimondottan nagyon finomra sikerült.😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek