料理步驟
- 1
蝦子的蝦腸去除,用少許的米酒去腥。
- 2
去腥後過一下水把米酒去掉,烤盤上舖鋁箔紙,灑上少許的鹽。
- 3
每隻蝦子用竹籤穿過,放上烤盤排好,在灑上少許的鹽。
- 4
烤箱200°,10分鐘,完成。
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去腥後過一下水把米酒去掉,烤盤上舖鋁箔紙,灑上少許的鹽。
每隻蝦子用竹籤穿過,放上烤盤排好,在灑上少許的鹽。
烤箱200°,10分鐘,完成。
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