Donas caseras esponjosas y económicas!

Nos juntamos junto a unos amigos e hicimos estás donas que quedaron súper esponjosas y deliciosas! Nada que envidiar le halas compradas😎💝
Donas caseras esponjosas y económicas!
Nos juntamos junto a unos amigos e hicimos estás donas que quedaron súper esponjosas y deliciosas! Nada que envidiar le halas compradas😎💝
Paso a paso
- 1
Primero vamos a hacer el fermento: en una taza ponemos la levadura junto a la leche, 1 cda de azúcar y 1 cda de harina. Mezclamos y tapamos hasta que duplique tamaño
- 2
Una vez lista hacemos la masa poniendo a la harina en forma de corona y en el centro agregamos todos los ingredientes. Vamos de adentro hacia afuera hasta integrar todo. Amasamos hasta que quede una masa lisa y tierna. Tapamos y dejamos leudar por 1 hora
- 3
Estiramos y cortamos círculos. En el centro cortamos otro pero más pequeño para formar la dona. Calentamos el aceite y las ponemos a freír (para saber si está el aceite ponemos un poco de masa y si al toque sube hacia arriba sin llegar a dorarse esta) una vez dorada damos vuelta y terminamos de cocinar.
- 4
Las dejamos escurrir en papel absorbente y aún caliente las pasamos por azúcar. Y listo! Ya están listas para disfrutar 😎
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