شیرینی عربی - حتما امتحان کنید خیلی خوشمزس

برساق یا همون بژی که به زبون خودمون میگیم یکی از شیرینی های خوشمزه استان کرمانشاه هست که خیلی راحت درست میشه و خیلی هم خوشمزه س و عطر روغن حیوانی کرمانشاهی رو توش به شدت احساس میشه حتما درست کنید .#برساق #بژی #شیرینی #سرآشپز_طلایی #رازیانه #هل #سیاهدانه

خدایا اگر ما بد کنیمتورا بنده های خوب زیاد استاما اگر تو ما را مدارا نکنیما را خدای دیگری نیستسلام‌ دوستان گلم 💜این هم برساق یا به زبان محلی‌بژی فوق العادهخوش مزه🌹#سرآشپز_طلایی#شیرینی‌ایرانی#برساق#بانوی‌مطبخ

#اهل_کجایی#کرمانشاه

نان تابه ای دستورش مثل همون نان خونگی هستش ولی موادش رو کمتر میگیریم چونه های کوچکتر درست میکنیم و داخل روغن سرخش میکنیم بعد روش شکر یا شیره خرما میریزیم و برای صبحانه یا عصرانه با چای یا شیر سرو میکنیم خیلی خوشمزه میشه👍😋

#بژی #برساق #شیرینی_محلی

بژی شیرینی محلی کرمانشاهایندفعه بژی مغزدار با گردو ورازیانه

چالش سالیانه 1402

#شیرینی #عید_نوروز #کیک#شیرینی_محلی #خرش_حلوا #حلوا

#سرآشپز_طلایی #بژی #شیرینی_محلی #شیرینی_کرمانشاهی #سرخکرده #کلوچه #کلوچه_محلی #کلوچه_کرمانشاهی

#عکاس_هفتهبژی یکی از شیرینی های خوشمزه سنتی کرمانشاهی هست که قدمت دیرینه ایی داره همه خانم های کرمانشاهی خیلی استادانه درستش میکنن چون خودم متولد کرمانشاه هستم دوران کودکی این شیرینی سنتی رو در کرمانشاه امتحان کردم طعم نوستالژی جالبی برام داشت این رسپی رو از یسرا جان یاد گرفتم اگر شما هم دوست دارید یاد بگیرید با من همراه بشید امیدوارم تا حدودی حق مطلب رو توانسته باشم ادا کنم (با اجازه همه خانم های کدبانوی کرمانشاهی گل)

نان بدون فر_از نانهای سنتی افغانستان

#تیم _سبز

نون شیرین شمالی

#بژی#سفر_دوم #ایرانگردی#سرآشپز_طلاییبا اجازه کدبانوهای گل کرمانشاهیشیرینی بژی در استانهای کردستان، لرستان، کرمانشاه ، ایلام طبخ میشه. این شیرینی خوشمزه ماندگاری طولانی داره و برای سفر مناسبه. بژی که به معنی زنده باد (زندگی کن)هست.این شیرینی که هم فرد را سیر می‌کند و هم دیر فاسد و خراب می‌شود هم‌چنین به راحتی و در همه‌ی فصل‌های سال می‌توان آن را تهیه کرد و ازهمین‌رو برای تغذیه در سفر کاربرد فراوانی داشته است.

بژی زبان کرمانشاهی ست من‌خودم مازندرانیم و نمیدانم به چه معناست!

چِزِنَک یک نان بسیار ساده و راحت و با کمترین مواد روی ساج تهیه میشه و در خانه با تابه نچسب به راحتی قابل پخت هست و تا گرم هست بهتره خورده بشه.اصولا بعد از پخت روی هر نان روغن حیوانی و شیره ریخته و خورده میشه.من هم با شیره و هم با روغن حیوانی و کره سیب امتحان کردم خوشمزه هست. مثل نون و مربا می مونه.من دفعه اول با نصف پیمانه آرد درست کردم که همون رول زرد رنگ شد و یک نان میشه بعد با مقدار بیشتری درست کردم.در کل هر نصف پیمانه آرد یه نان میشه نهایتا یکی و صنفی نان سیر کننده هست.#سرآشپز_طلایی

#کنار_چای

#سرآشپز_طلاییمادر شوهر پز

#برساق #بژی #شیرینی_کرمانشاه #روغن_حیوانی #روغن_کرمانشاهی #تزیین_غذا

سلام دوستان و همراهان عزیزم امیدوارم حال دلتون خوب باشه 😍میخوام براتون دستور شیرینی محلی استان زیبای محل تولدم ینی استان ایلام ملقب به عروس زاگرس رو براتون بذارم که ی شیرینه فوق العاده خوشمزه و خوش عطره و ما تو شب یلدا درست می‌کنیم و درکنار عزیزانمون از خوردنش لذت میبریم🥰امیدوارم شما هم درست کنید و نوش جان کنید😋🥰🥖

#سرآشپز_طلایی#برزک_سیاهخیلی خوشمزه و مقویستبرای افزایش قوای جنسیدرمان شب ادراری کودکانتقویت ایمنی بدنجلوگیری از پوکی استخوان,سرشار از ویتامین

بژی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و سنتی شهر کرمانشاه است که با دستورهای متنوعی پخته می شود

کوچیک و خوشمزه برای میان وعده

اینم شیرینی محلی مالرها،که کردهای عزیزهم خیلی درست می‌کنند وبرای مابرساق گفته میشه وبرای کردهای عزیز بژی گفته میشهآخ نگم ازعطروطعم وبافتشکه ماندگاری بالایی دارع وبشدت توصیه میکنم درستش کنید🌿🌹

با کباب داغ برای شام رمضان#شام_رمضان#کوک_اسنپ