🐔 Bakso Ayam Aroma 🐔

Nj Ibrahim
Nj Ibrahim @cook_16916231
Jawa Timur

bisa untuk stock sewaktu², dihidangkan dg saus kacang atau saus cabe pun sudah nikmat. selamat mencoba ❤

🐔 Bakso Ayam Aroma 🐔

25 orang berencana membuat resep ini

bisa untuk stock sewaktu², dihidangkan dg saus kacang atau saus cabe pun sudah nikmat. selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
45 butir bakso
  1. 500 gramdada ayam fillet tanpa kulit
  2. 350 gramtepung tapioka
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 50 gramtepung maizena
  5. 2 sdmminyak wijen
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 sdtlada putih (ladaku)
  8. 4 batangdaun bawang iris halus
  9. 3 batangseledri iris halus
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama giling halus dada ayam dengan merica, garam, bawang putih, minyak wijen dan juga telur sampai halus.

  2. 2

    Lalu tuang dada ayam yg sudah halus ke wadah (baskom ukuran sedang) tuang seledri dan daun bawang halus aduk sampai rata.

  3. 3

    Jika sudah tercampur rata tuangkan tepung maizena, tapioka dan terigu nya. aduk uleni sampai tercampur rata. oia mom, sambil ngadonin adonan bakso jangan lupa panaskan air di panci ya :)

  4. 4

    Cetak bakso dg bentuk bulat menggunakan sendok, jari jempol dan telunjuk sebelah kiri. masukan ke dalam air yg mendidih, jika bakso sudah mengapung tandanya sudah matang. selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nj Ibrahim
Nj Ibrahim @cook_16916231
pada
Jawa Timur
Teman Main Rinjani 🐣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa