Potong tempe dan cabe hijau sesuai selera. Saya potong tempe agak memanjang dan cabe hijau saya potong serong.

Siapkan bumbu bumbu. Iris tipis beberapa bawang merah dan bawang putih. Kemudian blender / ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, kemiri, dan garam. (Saya blender karna lagi malas ngulek 😁).

Siapkan minyak goreng kemudian tumis irisan bawang merah dan bawang putih, kalau sudah agak layu masukkan bumbu halus yang sudah di blender / di ulek. Kemudian aduk aduk sampai bumbu matang. Masukkan daun salam dan lengkuas. Selanjutnya masukkan potongan tempe, masak tempe hingga terlihat agak matang, kemudian masukkan gula jawa dan kecap sesuai selera, masukkan potongan cabe hijau. Aduk rata dan tes rasa. Masak hingga cabe hijau layu.