Agar santan gula merah

103 orang berencana membuat resep ini
Emeldah Suwandi
Emeldah Suwandi @emeldah
Jakarta

Setiap beli santan ke pasar, selalu dimasukkin ke kulkas sebagian. Di freezer. Biasanya tahan sampe 2 mingguan. Eh ada sisa santan tp udah selesai masak. Bikin jadi agar2 aja.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sachetagar-agar swalow plain/coklat
  2. 100 gramgula merah, disisir halus
  3. 700 mlsantan (boleh 200ml santan instan ditambah 500ml air)
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Sejumputvanili (optional)
  6. 1 lembardaun Pandan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan di dalam panci, aduk rata.

  2. 2

    Hidupkan kompor api sedang, lalu aduk2 sampai gulanya larut. Aduk terus sampai mendidih.

  3. 3

    Tuang di dalam cetakan yang telah diberi air disisi2nya, supaya tidak lengket. Tunggu hingga dingin.

  4. 4

    Masukkan kulkas. Potong ketika sudah keras, sajikan.

  5. 5

    Catatan: jika takut gula merahnya kotor, gula merahnya bisa dicairkan dahulu dengan air lalu disaring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Emeldah Suwandi
pada
Jakarta
Lagi suka banget mencoba resep, dan berusaha selalu menyebutkan sumber resep. 💪🏻
Lebih banyak

Resep Serupa