Cake Brownis Kukus Lembut nyoklat bgt😊

Tyas Rahmalina
Tyas Rahmalina @cook_17605197
jakarta selatan

Assalammualaikum ibu" perdana bgt nih saya bikin tulisan resep" kaya gini..hehehhe
kue ini saya buat untuk sepupu saya yg datang ke jakarta kebetulan dia ulang tahun..akhirnya setelah drama gak mau pulang kl gak di bikinn kue..
saya berkutat di dapur biar dia bisa pulang dengan hati yg senang..katanya si dia mau tiup lilin sama temen"nya dirumah nanti..hehe

semoga resep saya bermanfaat yaa buibu semuanya😊

Cake Brownis Kukus Lembut nyoklat bgt😊

36 orang berencana membuat resep ini

Assalammualaikum ibu" perdana bgt nih saya bikin tulisan resep" kaya gini..hehehhe
kue ini saya buat untuk sepupu saya yg datang ke jakarta kebetulan dia ulang tahun..akhirnya setelah drama gak mau pulang kl gak di bikinn kue..
saya berkutat di dapur biar dia bisa pulang dengan hati yg senang..katanya si dia mau tiup lilin sama temen"nya dirumah nanti..hehe

semoga resep saya bermanfaat yaa buibu semuanya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🔸6 Butir Telur
  2. 🔸200gr Gula pasir
  3. 🔸2 sdt SP
  4. 🔸150gr tepung Terigu
  5. 🔸50gr Bubuk Coklat
  6. 🔸1 sdt baking powder
  7. 🔸1 sdt Vanili bubuk
  8. 🔸100 gr dark cooking choclate (lelekan dengan mentega 150 gr)
  9. 🌀butter cream oreo🌀
  10. 🔸1 bungkus weepcream bubuk
  11. 🔸250ml Susu UHT (dingin sekali)
  12. 🔸1 bungkus Oreo pisahkan creamnya (haluskan)
  13. cara membuatnya
  14. campur Bubuk Weepcream dengan Susu dan cream oreo
  15. kocok dengan sped tinggi smpai enteng dan mengmbang
  16. masukan oreo yg sudah di hancurkan,kocok sebntar sampai trcampur
  17. 20loyang ukuran D

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Kukusan dengan api sedang...

  2. 2

    Kocok telur,gula,SP,vanili sampai mengembang dan kental berjejak dengan spedd tinggi

  3. 3

    Masukan campuran tepung terigu dan bubuk coklat yg sudah di ayak sebelumnya,aduk dengan spedd yg rendah sampai rata saja jgn overmix😊

  4. 4

    Tuang campuran dark chocolate dan mentega aduk mengunakan spatula dengan metode aduk balik usahakan tidak ada yg coklat yg mengendap di bawah ya

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang yg sudah si olesi dengan mentega dan dialasi baking papper,hentakan loyang agar tidak ada udara di dalamnya

  6. 6

    Kukus dengan api sedang agar si brownis tidak pecah bagian atasnya..kukus selama 45menit

  7. 7

    Ketika brownis matang jgn lngsung di kelurakan dr loyang tunggu sampai dingin agar tidak pecah

  8. 8

    Potong menjadi 2 bagian..lalu oleskan bagian tengah dan tumpuk kembali dengan brownis...hias kembali dengan weepcream oreo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyas Rahmalina
Tyas Rahmalina @cook_17605197
pada
jakarta selatan

Komentar

Resep Serupa