Blender bawang putih dan merah, setelah halus masukkan dalam panci yg berisi air, daun bawang, garam, gula pasir, penyedap rasa dan merica lalu tunggu hingga mendidih

Setelah itu campur tepung terigu dan tepung tapioka, lalu tuang air berbumbu tadi perlahan ke campuran tepung *JANGAN LANGSUNG SEMUA* perlahan"sampai adonan padat dan kalis ya sampai gak lengket ditangan (jika lengket tambahi tapioka sedikit) bulat" adonan cilok

Setelah siap panaskan air dan beri sedikit minyak agar tidak lengket satu sama lain, masukkan cilok kedalam panci lalu aduk sedikit agar tidak menempel ke panci tunggu hingga cilok mengapung dan jadi deh cilok siyap dihingakan dengan saus sambal dan kecap