Cara Membuat
- 1
Pertama : masukan ikan gabus dan ikan belido ke dlm wadah,dan sasa & gula..
- 2
Kedua: air 600 d bagi dua,300 utk d dlm adukan dan 300 lg utk d air garam...
- 3
Ketiga: aduk semua bahan yg d campur tadi sampai ikan nya benar2 hancur,lalu masukan air garam td dan d aduk sampai bnr2 rata dan kental,,baru masukan sagu dan d aduk lagu sampai adonan benar2 menyatuh dan bisa d bentuk...
- 4
Ke empat: panas kan air d dlm kuali dg api yg sedang,,setelah air panas baru bentuk pempek lenjer nya dan d rebus....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus
Tips: jangan mengaduk adonan menggunakan tangan ya, karena akan membuat adonan menjadi kerasMemakai tangan saat kita akan membentuknya sajaDan jangan lupa di beri minyak saat mendidihkan air, agar pempek tidak lengketSelamat mencoba 😄 Desi Anggraini -
Pempek lenjer kecil Pempek lenjer kecil
Saya dan suami sangat suka makan pempek. Tapi kami tidak terlalu senang ja2n. Krn buat kami, jika bs buat sendiri itu lbh hemat dan tentunya kebersihan lbh terjamin. Jadi setelah sekian kali mencoba, saya tidak pernah nyerah utk mencoba buat. Akhirnya 2 th belakangan dgn bangga saya sdh bisa membuat pempek dgn rasa yg tidak kalah dgn restaurant pempek ternama. Saya yakin bunda bunda jg pasti bisa membuatnya. Bunda Cipit -
-
Pempek Ikan Gabus Pempek Ikan Gabus
Yang selalu ada setiap saat.. Wong Palembang berasa demam kalo sehari nggak ketemu pempek.Sengaja bunda bikin agak banyak, biar bisa stok buat bbrapa hari kedepan Nina Iskandar -
-
Pempek Pempek
Sering membuatnya dan tidak bosan-bosan memakannya. Menu favorit keluarga. Rasanya yang enak, kenyal,Satu resep ini jadinya banyak, saya masukan frezer sewaktu-waktu pengin tinggal goreng.Saurce : yt #SobatDapur#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#KulaanYukRek Aisyah wan -
Pempek adaan Pempek adaan
Cara membuatnya mudah dan tanpa menggunakan santan.Hasilnya tetap enak dan gurih.Tips untuk membuat pempek menjadi bulat dan padat, setelah di angkat pempek harus di puter puter menggunakan saringan yang besar atau baskom.Selamat mencoba 😄 Desi Anggraini -
-
Pempek lenjeer ikan gabus Pempek lenjeer ikan gabus
Setelah 7x gagal dan ini finally baru banget berasa enak dan berani untuk jualan ,walaupun bukan orang Palembang tapi gaboleh gagal karena ini makanan kesukaanku dengan papah Gina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9867797
Komentar