Nasi goreng tomat&tahu telur

3 orang berencana membuat resep ini
Aryansie Nursyams
Aryansie Nursyams @cook_2016368
Lembang

Di hari #AnakNasional2019 ini, kebetulan di tempat anak saya sekolah diadakan Parade topi, maka dari itu kali ini saya buatkan 'nasi goreng tomat' yang merupakan resep yang saya dapat dari mendiang Ayah saya saat masih sekolah dulu. Dan untuk teman nasi gorengnya saya juga membuat tahu telur, telur adalah andalan Ibu saya jika di sekolah ada acara dan mengharuskan saya membawa bekal, karena harganya yang ekonomis dan mudah dapat.
Meskpun sederhana, tapi bagi saya #isitempatbekalanak ini, selain berisi cinta dari saya untuk anak saya, juga berisi kenangan akan kasih sayang kedua orang tua saya saat kanak-kanak dulu.
Selamat #HariAnakNasional2019 ')/

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 3 centong nasi
  2. 1 butirtelur
  3. 1 butirbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 buahtomat
  7. 2 lembarsawi
  8. Kaldu bubuk
  9. Minyak goreng
  10. Tahu telur
  11. 2 buahtahu
  12. 1 butirtelur
  13. Kaldu bubuk
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat. Potong-potong sawi

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil hingga harum, lalu masukkan telur, aduk rata

  3. 3

    Masukkan nasi dan sawi, aduk rata. Masukkan kaldu bubuk secukupnya, Tes rasa. Selesai')/

  4. 4

    Untuk tahu telur, hancurkan tahunya menggunakan garpu, tambahkan kaldu dan telur lalu aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ke dalam cetakan, lalu kukus selama kurang lebih 15 menit. Jika sudah matang tinggal digoreng.

  6. 6

    Alasi kotak makan dengan kertas nasi putih (bisa juga pakai daun pisang/sayuran), atur nasi dan tahunya.

  7. 7

    Tutupi lagi dengan kertas nasi, agar tidak berantakan saat dibawa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aryansie Nursyams
Aryansie Nursyams @cook_2016368
pada
Lembang

Resep Serupa