Banana Cheese Cake

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Pisang cavendish yang benar-benar sudah matang dan ranum dipadukan dengan parutan keju cheddar plus bumbu spekoek, kebayangkan gimana baunya saat dipanggang. Harum kemana-mana hingga sampe rumah tetangga 😁. Cakenya juga moist banget. Pokoknya juara 👍
.
.
#MomenManis
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung

Banana Cheese Cake

Pisang cavendish yang benar-benar sudah matang dan ranum dipadukan dengan parutan keju cheddar plus bumbu spekoek, kebayangkan gimana baunya saat dipanggang. Harum kemana-mana hingga sampe rumah tetangga 😁. Cakenya juga moist banget. Pokoknya juara 👍
.
.
#MomenManis
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 250 grgula pasir
  3. 1/2 sdtTBM/SP
  4. 250 grterigu
  5. 1 sdmbumbu spekoek
  6. 4 buahpisang cavendish, haluskan dengan garpu
  7. 2 buahpisang cavendish, potong tipis
  8. 50 mlsusu cair (2sdm susu bubuk + 50ml air)
  9. Secukupnyakeju cheddar parut
  10. 150 mlminyak goreng (saya pake Filma)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula & TBM/SP dengan kecepatan tinggi hingga gula larut dan kental berjejak

  2. 2

    Tambahkan terigu, bumbu spekoek (saya campur dulu terigu & spekoek) dan pisang secara bergantian. Kocok dengan kecepatan rendah

  3. 3

    Tuang susu cair, masukkan keju parut. Kocok lagi hingga tercampur rata dengan kecepatan rendah. Matikan mixer

  4. 4

    Tuang minyak goreng lalu aduk balik dengan spatula hingga minyaknya tercampur rata dan tidak ada endapan lagi

  5. 5

    Tuang kedalam loyang yang telah dialas kertas roti, dioles margarin dan ditaburi terigu. Ratakan dengan cara dihentakkan pelan. Beri irisan pisang atasnya

  6. 6

    Panggang hingga matang (oven dipanaskan dulu sebelum loyang masuk). Lama memanggang tergantung oven masing-masing (saya pake otang). Angkat dan dinginkan

  7. 7

    Potong-potong dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa