Udang goreng ngeunah #02

Seafood yang satu ini sebetulnya ga perlu banyak bumbu juga sudah gurih.. Tapi kalo berbumbu tentu saja rasanya lebih nikmat 😍 selamat mencoba!

Masakan minim bumbu..tapi rasanya hmmm..sedap sedap seger..ada rasa manis asam jd satu 😍😍

Ide buat yg mager masak ribet,Ga perlu bumbu banyak,praktis n simpel

Hari ini beli udang lumayan banyak,sebagian dikupas smp gundul,sebagian digoreng beserta atributnya🤭,lumayan banyak kepalanya yg sdh dimutilasi,dari pada dbuang menimbulkan aroma yg kurang sedap,mending dimanfaatkan sbg penyedap sambal.

Resepnya simpel, gak banyak pakai bumbu, tapi rasanya maknyus. Dimakan pakai lalap n sambel bawang, bisa habis nasi sebakul😜.Udang goreng sebaiknya kulit tidak dikupas biar gak menyusut banyak. Kalo dikupas, udangnya jd lbh keras/padat.Resep asli dari cici Xander Kitchen bisa dilihat di cookpad:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/576445-udang-goreng-bumbu?invite_token=4x4kPZmC96C4gjakuG4X2E6X&shared_at=1632113680Resep sambel bawang ada di lampiran.#CookpadCommunity_Jakarta

Banyak Stok udang ,,sepertinya enak buat menu yg bercita rasa pedas dan gurih😊

ini #SolusiSiSibuk memang #AntiRibet banget buat menu sahur yg terburu2 karena kesiangan dan menu buka yg lagi lemes masak 😂 heheheh passs buat #LaukTinggalGoreng gak perlu banyak bumbu, gak perlu bak..bik..buk cocok banget sama tema #SiapRamadan minggu ini, semoga bermanfaat buat cookpaders lainnya 🤩 ini menu emang disuka banget di keluarga, apalagi kalo Mimiku yg masak..wuenaakk pisan, mgkin karna masaknya penuh cinta 💖

Punya udang gede-gede dan bosen kalau dibuat tom yum atau goreng mentega, akhirnya setelah uprek2 nemulah resep milik Bu Desi Masterchef ini. Sedikit modif krn sesuai bahan yang ada dirumah aja. Ternyata Udang Goreng Gandum ini juaraaa banget. Ngga perlu keluar duit banyak untuk dpt masakan sekelas resto. Dan pas saya bawa ke kantor, banyak yg suka dan terinspirasi buat masaknya juga. Sukaaa deh #ResepPertamaku

Sebagai ibu pekerja, pastinya tetep donk yah pengen masakin suami masakan rumahan yg enak tapi simple. Nah, masakan kali ini rasanya enak dan gampang banget bikinnya, ga sampe sejam udah terhidang. Lebih nikmat disajikan dengan tumis kangkung 😊 alhamdulillah suami suka sampe nambah 2x.. hehehe

Kalian tau ga kalau aku punya pohon kemangi, lebaaaat sekali... Hehe...Bahan makanan di dapur hanya ada udang dan daging sapi, sebenernya mau makan Ayam Penyet, tapi pas kesana banyak banget yang antri..Social distancing perlu kan yah, jadi aku cancel keinginanku untuk makan Ayam penyet...Gantinya, aku teringat si Udang...Dan si Kemangi tentunya,Langsung aja petikin Kemangi , ga tega sih metiknya tapi dia pasti seneng kalo dirinya berguna selain sebagai tanaman aja... 😁😁😁

Menu simpel yg bikinnya cepet, bumbu minimalis tapi rasa suedaaappp pisan.Dicontek dr blog nya mba Endang.Masaknya untuk sekali makan, ga perlu macem2 buat pelengkap pake sambel kosek aja uda enak.

Kali ini aku buat masakan simpel aja ala Me...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_lamongan