Sayur lontong
Semoga berkah,,,suami sy plg hobi mkn pke kuah
Cara Membuat
- 1
Rebus rongkongan ayam yg sdh d potong2 & sudah d cuci bersih,setelah 1/2 matang d angkat tiriskan,buang air rebusan nya
- 2
Potong2 kecil nangka muda lalu rebus 1/2 matang,cuci bersih lalu tiriskan
- 3
Labu siem setelah d kupas kulit nya,d rajang halus lalu remas2 pke garam sampai layu kemudian cuci
- 4
Rebus air kl 2 ltr,sambil menunggu air mendidih kita haluskan bumbu nya(cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri,lengkuas & jahe)
- 5
Panaskn minyak sayur utk menumis bumbu,pertama yg d goreng bawang bombay yg sdh d sisir halus sampe matang lalu masukkn bumbu halus,salam & sereh sampe harum,lalu masuk kn labu siem,nangka & rongkongan beri air sedikit,ungkep biar bumbu menyerap
- 6
Setelah air mendidih masukan ungkepan sayur & rongkongan,tambahkan gula merah,royco n garam lalu tutup lgi tunggu kl 10 menit(mendidih) terakhir masukkan kara sambil d aduk2 biar tdk pecah.jgn lupa ya bun sambil cicipi sesuai selera
- 7
Hidangkn dgn lontong/nasi putih,krupuk & sambel tomat...jgn lupa taburi bawang goreng d atas sayur nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur lontong Sayur lontong
Cerita nya mah sayur lontong tp isian nya cuma labu sama telor 😅 karena si suami gk suka sayuran 😁
-
Sayur lontong Sayur lontong
Lagi kangen sarapan lontong sayur abang2 keliling. Murah simple tapi tasty
-
-
-
-
-
Sayur Lontong Sayur Lontong
Sayur ini cocok untuk temennya makan lontong. Resepnya bu @siswatyelfinbachtiar emang oke lah. MasyaAllahResep asli pakai pepaya muda tp ini saya ganti pakai labu siam. Dan saya tambahkan beberapa potong ayam#cookpadcommunity_depok#csdepok_menuhariraya#kampungidaman#ppkm
-
-
Sayur Lontong Sayur Lontong
22-12-2019Jelang hari Ibu, selalu aja bikin perasaan ini jadi haru biru. Kehadirannya, masakan, sentuhan, suapan dan pesannya selalu di rindu.Jadi kangen kebiasaan mama saat beliau masih ada. Setiap salah satu anggota keluarga di rumah ada yg ulang tahun mama selalu masak sayur lontong. Yaa mama emang anti-mainstream. 😁Mungkin karena murah meriah dan buatnya agak banyak buat di bagi² sama tetangga kanan kiri.Naah kebiasaan ini dilanjutin sama kakak ibun yg sulung. Kalau ibun numpang makan aja yaak. 😜Selamat hari ibu, mam!! Alfatihah...😇#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon
-
Sayur Lontong Sayur Lontong
Lagi pengen nyobain yg instan, penasaran dengan rasanya, santan kara salah satunya. Eh, pas buka kulkas, ada lontong sisa 1 bungkus lagi, wortel, dan kacang panjang. Akhirnya kepikiran buat sayur lontong apa adanya. Hehe. Oya, bumbu yg dipakai juga instan nih. Beli nya dipasar, tempat biasa orang jual bumbu giling, kalau beli bilangnya bumbu gule/gulai. Dan alhamdullilah hasilnya gk ngecewain, soalnya santan kara itu muantep, manis dan beneran kental.
-
Sayur Lontong Sayur Lontong
Edisi banyak Lontong jadilah buat ini sayur karena emang Lontong Sayur salah satu makanan favorit *siapa yang nanya 😂😂Maemnya dicampur sambel.kecap + remukan krupuk yg ditaruh diatasnya 😋😋😋Untuk isian sayur disesuaikan aja dengan selera, bisa dikasih remahan daging sapi/tetelannya, bisa juga dikasih potongan daging ayam, sayur manisa, nangka muda atau yg lainnya....kali ini saya buat bahan seadanya yang ada dimbak sayur + menyesuaikan isi dompet *habis lebaran penghabisan 😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar