برای درست کردن این غذای راحت و سریع یک سینه مرغ رو برش دادم و بین دو لایه نایلون با بیفتک کوب کوبیدم تا نرم شد بعد با نمک ، فلفل ، پودر سیر ، آبلیموی تازه مزه دار کردم و بمدت یک ساعت در یخچال گذاشتم تا طعم بگیره.

یدونه تخم مرغ هم زدم با مقداری آبلیمو و نمک و فلفل مخلوط کردم، تیکه های مرغ رو اول در آرد سفید سپس در تخم مرغ و بعد درون آرد سوخاری زدم و در روغن داغ سرخ کردم 😍

۱. قارچ ها رو به همین روش سوخاری کردم 😋😋