Kroket kentang

koleksiresepsj
koleksiresepsj @koleksiresepsj
FakFak, Papua Barat.. kadang Di Jakarta

.
Buat bekal sekolah yuk moms.. bikin sore/malam lalu simpan dikulkas yah, besok paginya tinggal di goreng deh..
.
Instagram: koleksiresepsj
.
#HariAnakNasional2019
#IsiTempatBekalAnak
#WanilahMeolah
#BerburuCelemekEmas
#Gasankanakan

Kroket kentang

.
Buat bekal sekolah yuk moms.. bikin sore/malam lalu simpan dikulkas yah, besok paginya tinggal di goreng deh..
.
Instagram: koleksiresepsj
.
#HariAnakNasional2019
#IsiTempatBekalAnak
#WanilahMeolah
#BerburuCelemekEmas
#Gasankanakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 buah
  1. 320 grkentang (timbangan setelah dikukus dan dihaluskan)
  2. 1/2 buahwortel, kukus, cincang halus
  3. 2 SDMbutter
  4. 5 SDMtepung terigu protein sedang
  5. 1/2bawang bombai, cincang halus
  6. 1 SDTgaram
  7. 3/4 SDTgula pasir
  8. 1/4 SDTlada
  9. 1/4 SDTpala bubuk
  10. 120 mlsusu cair
  11. jika sukaKaldu ayam bubuk,
  12. Keju cheddar/mudah leleh secukupnya, potong seukuran kelingking

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan butter, tumis bawang bombai sampai harum kemudian masukkan tepung terigu, aduk sampai berbutir, masukkan susu cair.

  2. 2

    Masukkan garam, lada, pala bubuk, kaldu bubuk, wortel, dan kentang. Aduk rata. Matikan api dan biarkan dingin. Ambil adonan, isi keju, bentuk bulatan panjang.

  3. 3

    Celupkan ke telur lalu balur dengan tepung roti. Goreng di minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil/sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
koleksiresepsj
koleksiresepsj @koleksiresepsj
pada
FakFak, Papua Barat.. kadang Di Jakarta
Instagram: koleksiresepsjFull video tutorial Youtube: koleksiresepsjAkun Cookpad asli dari akun Instagram: koleksiresepsj
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa