Kroket kentang

Utik
Utik @bundauti22

Cemilan terbuat dari kentang ini menjadi kegemaran keluarga kami loh...campuran kentang dan daging membuat makanan ini ga cukup kalau makan cuma 1 buah aja 😁...makanan ini bisa di frozen juga jadi tiap siapin bekal anak sekolah tinggal goreng aja deh...
#PejuangGoldenBatikApron

Kroket kentang

15 orang berencana membuat resep ini

Cemilan terbuat dari kentang ini menjadi kegemaran keluarga kami loh...campuran kentang dan daging membuat makanan ini ga cukup kalau makan cuma 1 buah aja 😁...makanan ini bisa di frozen juga jadi tiap siapin bekal anak sekolah tinggal goreng aja deh...
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 - 3 orang
  1. Bahan kulit
  2. 500 grkentang (berat setelah dikupas), digoreng
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 btrkuning telur
  5. 1/4 sdtpala bubuk
  6. secukupnyaPutih telur
  7. secukupnyaTepung roti
  8. secukupnyaGaram, kaldu
  9. Bahan isi
  10. 3 buahbawang merah haluskan
  11. 2 buahbawang putih haluskan
  12. 150 grdaging cincang
  13. 1 buahwortel potong dadu kecil
  14. 1 sdmmargarin
  15. 1 sdmkecap manis
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 sdmterigu
  18. Secukupnyagaram, merica dan gula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan kentang yang sudah digoreng, tambahkan kuning telur, susu bubuk, garam, merica, pala, kaldu aduk rata sisihkan

  2. 2

    Tumis duo bawang dengan margarin, lalu masukkan wortel dan daging aduk rata beri garam, gula, merica, kecap dan saus tiram tes rasa lalu masukkan terigu yang sudah diberi air 3 sdm

  3. 3

    Ambil sedikit adonan kentang pipihkan, beri isian

  4. 4

    Celupkan dalam putih telur, lalu ke tepung roti diamkan sebentar di kulkas lalu digoreng dan disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utik
Utik @bundauti22
pada
saya seorang ibu dengan dua anak hobi cooking &baking dan kepingin banget belajar food photography...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa