Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam(saya blander)
- 2
Kupas wortel dan cuci bersih. Parut wortel dengan parut keju
- 3
Masukkan telur, daging giling, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica/lada, masako dan sebagian tepung tapioka
- 4
Siapkan air untuk merebus adonan sempol. Tunggu sampai mendidih sambil menyiapkan adonan sempol
- 5
Campur semua bahan sampai adonan bisa di bentuk atau kalis(tidak lengket di wadah/tangan) masukkan juga wortel dan uleni sampai rata
- 6
Ambil adonan kira-kira satu sendok makan dan tusuk dengan tusuk sate seperti membuat sate lilit(buat bulatan, masukkan tusuk sate dan tekan-tekan sampai adonan lebih kecil dan memanjang)
- 7
Masukkan adonan yang sudah dibentuk dalam air panas dan tunggu sampai sempol mengapung
- 8
Jika sempol sudah mengapung, tiriskan dan biarkan sampai dingin
- 9
Goreng sempol dengan minyak goreng dan balur dengan telur
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
#AhlinyaAyam#JemputRejeki bikinnya gampang, anak-anak doyan. Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
-
Sempol ayam Sempol ayam
#AhlinyaAyam sempol ayam extra sayur lebih nikmat dicocol sambal kacang, saos & mayo #AhlinyaAyam Chaurina Dza -
Sempol ayam maknyuzzzz Sempol ayam maknyuzzzz
Ke 3xnya buat sempol . Dan memutuskan untuk jualan sempol di rumah. 500an kecil2. Aprilia Cristiana -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Anak saya doyan ngemil jadi cari cemilan alternatif biar masuk sayur juga Septy Eirina -
Sempol ayam Sempol ayam
Mo ngemil jadi pengen nyoba bikin jajanan yang seperti di jalan jalan itu tuhh hehe Sendy Angela -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak evana tati dan mengajak kita untuk membuat aneka kreasi berbahan dasar daging giling. Kali ini saya bikin sempol ayam saja sekalian orderan kapan hari. Sekali mendayung 2, 3 pulau terlampaui deh 😀#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 48 resep ke 2 Indah Kurniasari -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah lama mau bikin sempol ayam tapi ga jadi mulu. Ditambah si kecil susah makan (lagi). Jadilah saya eksekusi, supaya anak makannya haphap. Ternyata papanya juga doyan 😁 resep yang ini ga sempat jepret-jepret foto, karena mama saya videocall sama cucunya. Selamat mencoba 😊 Dea Wulandari -
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Mumpung daging ayam murah,pngen di olah yg belum pernah ku olah jadilah si sempol ayam ini Ovi Arista -
-
Komentar