Bihun Goreng

CUTLERY
CUTLERY @cook_16944360
TMII, Jakarta Timur

Lagi pengen makan bihun.....hehe

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Kepingbihun
  2. 1 Buahwortel, potong korek api
  3. 10 Buahbakso ayam (me : ukuran kecil)
  4. 2 Buahsosis, potong sesuai selera
  5. 3 Siungbawang putih, geprek
  6. 2 Siungbawang merah, iris tipis
  7. 1 Batangdaun bawang, iris halus
  8. 3 Buahcabai rawit, iris tipis
  9. 1 Buahkubis ukuran kecil, iris kecil
  10. 1 Butirtelur, kocok lepas
  11. 1 Sdtkecap asin
  12. 2 Sdmkecap manis
  13. 1 Sdmsaus tiram
  14. 1 Sdmsaus inggris
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaLada
  17. Bawang goreng, sebagai taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci. Didihkan air. Siram bihun dan tunggu hingga bihun lunak. Tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan. Panaskan 1sdm minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit sampai harum.

  3. 3

    Masukkan potongan wortel, beri sedikit air. Aduk dan tunggu hingga wortel sedikit empuk.

  4. 4

    Masukkan bakso dan sosis, aduk hingga bakso dan sosis matang.

  5. 5

    Masukkan kocokan telur, lalu orak-arik hingga tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan bihun. Aduk rata. Tambahkan kubis, daun bawang, kecap asin, kecap manis, saus tiram, saus inggris, garam, lada. Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa.

  7. 7

    Angkat. Sajikan dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CUTLERY
CUTLERY @cook_16944360
pada
TMII, Jakarta Timur
Saya itu mempunyai hobby yang luar biasah..yaitu MAKAN..heheBy : Avis Ramdhani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa