Bihun Goreng 😋

Citra Haries
Citra Haries @Citraharies59
Kediri Jawa Timur

Kali ini pengen makan bihun goreng ala2 bihun langganan (chinese food) kesukaan anak2. Bumbunya juga pakai bawang merah bawang putih aja gak pakai bumbu baceman atau tambahan kemiri. Isiannya minimalis juga cuma ada sayuran wortel, kubis sama sedikit udang gortep saya cemplungin aja 😄. Kalau ibu2 punya bakso2an atau seafood gpp masukin aja ya bun sesuai selera..
#GoldenApron2
#bihungoreng
#bihunjagung
#miegorengspecial
#cookpad_id
#cookpadcomunityindonesia

Bihun Goreng 😋

42 orang berencana membuat resep ini

Kali ini pengen makan bihun goreng ala2 bihun langganan (chinese food) kesukaan anak2. Bumbunya juga pakai bawang merah bawang putih aja gak pakai bumbu baceman atau tambahan kemiri. Isiannya minimalis juga cuma ada sayuran wortel, kubis sama sedikit udang gortep saya cemplungin aja 😄. Kalau ibu2 punya bakso2an atau seafood gpp masukin aja ya bun sesuai selera..
#GoldenApron2
#bihungoreng
#bihunjagung
#miegorengspecial
#cookpad_id
#cookpadcomunityindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbihun jagung (saya : kemasan 175 gr)
  2. 2-3 sdmkecap manis
  3. 1/2 sdmkecap asin
  4. 1 sdtkecap ikan
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1 sdtgula pasir (atau sesuai selera)
  9. 1/3 sdtgaram (atau sesuai selera)
  10. 4 lembarkubis (rajang)
  11. 1 buahwortel (iris tipis korek api)
  12. 1 butirtelur (kocok lepas)
  13. Sedikitair
  14. ------------------
  15. Bumbu halus :
  16. 4 siungbawang merah
  17. 4 siungbawang putih
  18. -----------------
  19. Pelengkap : sesuai selera (udang,bakso,dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar bihun hingga sedikit lunak (jangan terlalu lama ya masaknya), atau bisa juga direndam dg air panas. Kemudian angkat dan tiriskan

  2. 2

    Orak2 arik telur kemudian sisihkan dipinggir wajan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan sedikit kecoklatan

  3. 3

    Masukkan kubis, wortel dan sedikit air, tumis lagi hingga sayuran layu (apabila pakai bakso/seafood bisa dimasukkan pada tahap ini,tumis hingga seafood berubah warna)

  4. 4

    Kecilkan api kompor, masukkan bihun dan bahan2 lainnya, aduk hingga bumbu benar2 tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa

  5. 5

    Setelah rasanya pas,angkat dan sajikan. Yummy...👌 gampang kan bikinnya. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Haries
Citra Haries @Citraharies59
pada
Kediri Jawa Timur
❤Masakan & Kue Sederhana❤“Memasak melibatkan banyak indera. Ia dibuat untuk mata, mulut, hidung, telinga dan jiwa. Tidak ada seni lain yang serumit ini.” - Pierre GagnaireTerima kasih sudah mampir ke dapur saya🙏😊Original Ide Bolen PizzaCek untuk resep lainnya di IG @citra_haries
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa