Asinan salak timun dengan campuran gula merah dan asam jawa

Via Oktaviani
Via Oktaviani @cook_13873141
Taman Widya Asri Serang-Banten

Hal menarik nya bisa mencoba membuat asinan dengan rasa yg beda

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahsalak
  2. 2 buahtimun
  3. 8 bijicabai merah kerinting
  4. 5 bijicabai rawit
  5. Secukupnyaterasi
  6. 1 buahgula merah(gula jawa)
  7. Secukupnyaasam jawa
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula putih
  10. Secukupnyaair
  11. 2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai-cabai, gula merah dan asam jawa beri secukupnya garam

  2. 2

    Tambahkan air kemudian larutkan gula pasir ke dalam gelas terlebih dahulu

  3. 3

    Siapkan tempat untuk wadah asinannya, masukan bumbu yg sudah di haluskan tadi dan gula yang sudah di larutkan

  4. 4

    Kupas salak dan belah tengah agar bijinya keluar, lalu iris2 timun untuk jadi pelengkap asinanya

  5. 5

    Masukan salak dan irisan timun ke dalam wadah yg berisi bumbu asinan yang sudah di buat tadi dan masukan perasan jeruk nipis

  6. 6

    Setelah jadi jangan lupa masukan ke dalam kulkas terlebih dahulu asinanya, agar lebih seger ketika di makan

  7. 7

    Asinan siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Via Oktaviani
Via Oktaviani @cook_13873141
pada
Taman Widya Asri Serang-Banten
ig : @Viaily_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa