Terong teri sambal ijo

Intandae
Intandae @cook_16644389
Bandar Lampung

Resep ciptaan sendiri awalnya iseng eh ternyata enak loh.

Terong teri sambal ijo

7 orang berencana membuat resep ini

Resep ciptaan sendiri awalnya iseng eh ternyata enak loh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 Buahterong ungu panjang
  2. 1/2 Onsteri putih
  3. Bumbu yang dihaluskan ⬇️
  4. 10Cabe ijo besar
  5. 5Cabe rawit
  6. 4Bawang merah
  7. Bumbu penyedap ⬇️
  8. 1/2 Sendok makangula pasir
  9. 1 Sendok tehgaram halus
  10. 1/2 Sendok tehmicin

Cara Membuat

  1. 1

    Belah terong ungu menjadi dua kemudian potong bentuk dadu setelah itu cuci.

  2. 2

    Rendam teri putih dengan air panas kemudian saring agar air nya tus

  3. 3

    Goreng teri dan terong

  4. 4

    Haluskan bumbu seperti cabe ijo besar, cabe rawit, bawang merah.

  5. 5

    Panaskan minyak di wajan setelah panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan wangi setelah itu masukkan gula pasir, garam halus, dan micin.

  6. 6

    Setelah itu masukkan terong dan teri yang sebelumnya sudah di goreng, aduk hingga rata selama 3 menit kemudian cek apakah rasa nya pas atau ada yang kurang

  7. 7

    Setelah dirasa pas silahkan letakkan di piring cantik dan nikamati. Selamat mencoba ❤️ terima kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intandae
Intandae @cook_16644389
pada
Bandar Lampung
mari saling berbagi resep kita ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa