Bihun Goreng

Mamak Nadhira
Mamak Nadhira @cook_6318674

Menu sarapan yang simple cuma butuh waktu 30 menit. Sehat dan Lezat

Bihun Goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan yang simple cuma butuh waktu 30 menit. Sehat dan Lezat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 100 gramBihun
  2. 1 butirtelur
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2cabai merah keriting
  6. 2cabai hijau
  7. 1 buahwortel
  8. 1 buahkol kecil
  9. 1 tangkaisawi hijau
  10. secukupnyaMinyak wijen
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaLada
  14. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam bihun kedalam air panas didalam baskom selama kurang lebih satu menit (sampai bihun lunak) lalu buang air rendamannya

  2. 2

    Kupas bawang merah, bawang putih, lalu iris tipis.

  3. 3

    Iris cabai merah dan cabai hijau dengan ukuran besar

  4. 4

    Bersihkan wortel dan iris menyerupai bentuk korek api. Lalu iris kol dan sawi hijau dengan ukuran besar

  5. 5

    Setelah bahan siap, mulai lah memanaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang

  6. 6

    Lalu masukan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau lalu tunggu sampai harum

  7. 7

    Masukan telur, lalu korak karik.

  8. 8

    Masukan wortel, kol dan sawi hijau, masak sampai sedikit layu

  9. 9

    Kemudian masukan bihun yang sudah direndam di dalam air panas tadi kedalam wajan penggorengan

  10. 10

    Aduk aduk sampai semua bahan tercampur. Lalu masukan garam secukupnya (saya masukan 3 sendok kecil garam), lalu lada secukupnya dan minyak wijen sedikit saja

  11. 11

    Tambahkan kecap manis sesuai selera anda.

  12. 12

    Bihun goreng siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamak Nadhira
Mamak Nadhira @cook_6318674
pada
Happy Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa