Bihun Goreng

Alina Pramudita
Alina Pramudita @alinapramudita
Cilegon - Serang

Masih punya stock bihun.. dibikin ini aja yang simple

Bihun Goreng

18 orang berencana membuat resep ini

Masih punya stock bihun.. dibikin ini aja yang simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 kepingbihun jagung
  2. 2 butirtelur
  3. 5 buahbakso (iris tipis)
  4. 1 genggamdaun kangkung/sawi hijau
  5. 1 genggamtauge
  6. 50 gramkol (iris tipis)
  7. 1 batangdaun bawang + seledri
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 3 sdmkecap manis
  11. Secukupnyagaram, gula, merica bubuk
  12. Bumbu halus:
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 buahkemiri (sangrai)
  16. 1 buahcabai merah keriting

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas, diamkan hingga bihun setengah empuk. Tiriskan. Potong2 2cm daun bawang & seledri. Buat orak arik telur. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, masukan daun bawang + seledri. Masukan sayuran, aduk rata. Masukan bihun, bakso dan telur orek. Aduk hingga rata. Tambahkan minyak wijen, garan, gula, merica, dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alina Pramudita
Alina Pramudita @alinapramudita
pada
Cilegon - Serang
Instagram : anyas__kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa