Ayam Richeese Home Made

Ranimelvia97
Ranimelvia97 @ranimelvia97
Bekasi

Resep ini buat dari 2 tahun yang lalu. Awalnya coba-coba dan lihat dari akun cookpad juga dan lupa nama profilnya. ditambah bumbu2 sendiri sampe pas sama lidah. Aku kasih resep ini ke dosen ku dan keluarga beliau pun suka. Aku sudah pernah share ini di fb dan ig. Tapi berhubung sudah tidak main ig. Aku share disini ya. Semoga membantu teman2 cookpad😘

Ayam Richeese Home Made

Resep ini buat dari 2 tahun yang lalu. Awalnya coba-coba dan lihat dari akun cookpad juga dan lupa nama profilnya. ditambah bumbu2 sendiri sampe pas sama lidah. Aku kasih resep ini ke dosen ku dan keluarga beliau pun suka. Aku sudah pernah share ini di fb dan ig. Tapi berhubung sudah tidak main ig. Aku share disini ya. Semoga membantu teman2 cookpad😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 butirtelur
  3. 1 bkstepung golden crispy sajiku
  4. 1/2 botolsaus belibis (boleh pake merk apa aja yg ada di dapur)
  5. 1 bkssaus tiram saori
  6. 2 sdmgula merah
  7. 1 sdmcuka
  8. 3 bksbon cabe level 15
  9. 1 buahbawang bombay (bisa skip)
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1jeruk nipis/lemon
  12. Secukupnyagaram,gula
  13. iris Bahan tumis
  14. Bawang putih
  15. Saus richeese
  16. Saus belibis
  17. Gula merah
  18. Cuka
  19. Bon cabai
  20. Saus tiram
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih ya!(sudah dipotong sama abangnya jadi gakusah dipotong lagi😋), kemudian taburkan garam secukupnya dan peraskan jeruk untuk menghilangkan bau amis.

  2. 2

    Siapkan telur di kocok bebas aja,dan tepungnya siapkan di piring datar ya, lalu masukan ayam ke adukan telur lalu ke tempat tepung tadi. Goreng dengan api yang paling kecil ya! Inget api yg paling kecil

  3. 3

    Sementara ayam digoreng, manfaatkan kompor sebelah untuk buat saus ala richeesenya😋. Panaskan minyak(api kecil juga ya), tumis bawang putih yg sudah dicincang tunggu hingga kecoklatan dan masukan saus belibis,Gula merah,saus tiram, cuka dan air. Aduk-aduk kemudian masukan bon cabai dan bawang bombay. Tunggu sampai mengental dan matikan kompor.

  4. 4

    Ayamnya sudah matang semua dan angkat. Kemudian masuka semua ayam ke tempat saus tadi dan aduk (ini gaperlu pake api ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ranimelvia97
Ranimelvia97 @ranimelvia97
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa