Danmuji (Manisan Lobak Korea)

Fatimah Syauqi
Fatimah Syauqi @f_syauqi
Depok

Pertama kali makan ini di Korea, langsung bertekad harus bikin pas di Indonesia. Enak kres kres manis asam gurih 😍.

Keliling cookpad dan modifikasi beberapa resep (yang paling gampang dan stok bahannya ada semua di rumah hihi), alhamdulillah rasanya persis seperti yang aku makan di Korea 😍. So happy!

Danmuji (Manisan Lobak Korea)

Pertama kali makan ini di Korea, langsung bertekad harus bikin pas di Indonesia. Enak kres kres manis asam gurih 😍.

Keliling cookpad dan modifikasi beberapa resep (yang paling gampang dan stok bahannya ada semua di rumah hihi), alhamdulillah rasanya persis seperti yang aku makan di Korea 😍. So happy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 buahlobak ukuran besar
  2. 1 sdtkunyit bubuk
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/2gula merah
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 buahlemon, peras dan amb airnya
  7. 5 butircengkeh
  8. Sejimpitbubuk cabe (sesuai selera)
  9. Sejimpitlada bubuk
  10. 3 gelasair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus air bersama seluruh bahan sampai beruap.

  2. 2

    Matikan api, masukkan lobak yang sudah diiris tipis. Tes rasa.

  3. 3

    Diamkan beberapa jam. Tiriskan dan simpan. So simple & yummy 😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatimah Syauqi
Fatimah Syauqi @f_syauqi
pada
Depok

Komentar (2)

iRachelicious
iRachelicious @cook_5861412
kalo di ganti ketimun, enak gak ya kak?

Resep Serupa