Bubur Nasi Kacang Ijo

Erin Juliana
Erin Juliana @erinjuliana
Bogor

Campuran beras pada bubur kacang ijo buat tekstur bubur lebih kental. Rasanyaa enaaaak bgt!!!

Bubur Nasi Kacang Ijo

Campuran beras pada bubur kacang ijo buat tekstur bubur lebih kental. Rasanyaa enaaaak bgt!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 grkacang ijo
  2. 100 grberas putih
  3. 150 grgula merah
  4. 50 grgula pasir
  5. 2 lbrdaun pandan
  6. 3 cmjahe, bakar dulu baru digeprek
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 bkssantan kara instan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau dan beras putih. Rendam selama 4 jam.

  2. 2

    Cairkan gula merah, saring. Jika gulanya bersih ga perku disaring lagi.

  3. 3

    Setelah 4 jam. Rebus kacang hijau dan beras sampai kacang hijau empuk, rebus bersama jahe geprek, garam dan daun pandan.

  4. 4

    Setelah kacang hijau empuk, masukkan gula yang telah dicairkan dan santan. Aduk rata, koreksi rasa (sesuaikan tingkat kemanisan dengan selera anda). Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erin Juliana
Erin Juliana @erinjuliana
pada
Bogor
Love is cooking .. Cooking for loving...
Lebih banyak

Resep Serupa